吴皇乐在书中
在黄鳝养殖技术中，在水里放些水花生，对养殖黄鳝很有利。
首先，它有较强的净化水质作用，水花生能吸收池塘中生产的大量氨氮、饲料溶失物等，还能吸收水中其他无机盐类，使水质由肥变瘦，保持清爽。
其次，它能提供一些饵料来源，主要是水花生茎叶上的周丛生物，如藻类中的丝状藻(水绵和胶刺藻等)、硅藻(新月藻和异极藻等)，以及原生动物等。
关于黄鳝及水草的疾病预防:
在八九月份的时候，如果发现水草当中有黑毛虫，就要及时的治疗虫害。9月底的时候，黑毛虫会大量的繁殖，那时间内就能够吃完水草的叶子，水草就会变黄死亡。这个时候就会影响到黄鳝的生长。黄鳝正在处于生长比较好的时候，如果没有得到很好的休息，食物量在减少，这样对它的产量是有影响的。用喷雾器喷洒杀虫剂，虫害严重的时候可以连续用两次。在天气闷热温差比较大的时候不要投喂食物或者是少喂，这个时候如果还要按照平常的方法来喂食，会让黄鳝出现肠胃疾病。在养殖的过程中，要每天巡视一下。
南方鲜果小芳
不需要访虫，虫是天然耳料，鳝鱼最爱吃，只要几天虫害就没有。
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