一把紅葉有奇味,是香是臭看個人。你是怎麼認為的呢?

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陽春三月的菜市場,到處都瀰漫著春天的味道,而香椿則悄悄佔據了C位,以獨特味道吸引路人。

對於香椿,有人喜愛有人恨,愛的執著恨的深。這兩天,就上演著一場關於香椿的愛恨情仇。

在香椿面前,人人都是“酸菜魚”,又酸又菜又多餘,不僅擁有不了甜甜的愛情,連“臭臭”的香椿都無法擁有。

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實際上,關於“香椿愛情故事”,從今年3月,也就是香椿正式進駐菜市場之時就已經開始,喜歡它的人爭相嚐鮮,認為香椿是春天必不可少的一道菜。

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雖然南北方人都在吃香椿,但喜好程度還是大不相同,其中成都人民最愛吃香椿,不用想也知道,他們在吃香椿時一定會配上辣椒,巴適得板!

購買力排在第二位的是南京消費者,和無辣不歡的川渝人不同,南京人在買香椿的同時,會順手帶幾顆雞蛋,炒上一盤香噴噴的香椿炒蛋。

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另外,寧波、杭州、上海、北京、西安等城市,也都對香椿情有獨鍾,但這些城市消費者口味更加清淡,在購買香椿時,他們往往會買上豆製品,一盤香椿拌豆腐,足以留住原汁原味的春意。讓你欲罷不能!

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一把紅葉有奇味,是香是臭看個人,儘管網友們關於香椿氣味的爭執從未停止,但誰也無法否認,香椿在美食中有重要地位。你們是否也深愛著這道獨特的美食呢?


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