在餐饮界的“哀嚎声”中开一家百八十平的炒菜店是不是“自寻死路”?

果品一品


未必,首先你的这个时候进军餐饮,很多成本比原来要低,一是商铺的转让费低二是好地点的位置多了,可选择的空间多了。只要你菜品和定价与你周边的环境合适,应该会成功的,祝你早日成功。


隆太胖


其实题主的问题是每一个准餐饮人在当今餐饮状态不佳而想进军餐饮业,成为餐饮人的思索与顾虑。

那么受疫情影响,在餐饮业“哀嚎声”中加入餐饮业是不是“自寻死路”呢?

我看未必!试问,如果没有这场突如其来的疫情,您怎么看当今的餐饮业?您会认为加入餐饮业就是“自寻死路”麽?

相信您把一切罪魁祸首的“锅”都抛给了疫情。然而疫情的突发是不可抗拒的,没有任何餐饮人已经做好了充分的准备,也没有任何人能预测疫情的到来,疫情措不及防的来到每一个人的生活中,打乱了原有的生活。换个角度说疫情对待餐饮业中的每一个人都是公平的,因为大家都同享着它的“恩泽”。

疫情终将会过去,慢慢的人们还会回到正常的生活中去,一切只是需要时间的打磨。回想一下疫情未到来的时候餐饮业是什么样,相信大家都感慨万千!只不过一切都被突然按下了暂停键,在这期间餐饮业蒙受的经济损失或大或小,而如今已经打开重启键,万物复苏需要过程。难道会因为疫情的影响,从而消失了一个“民以食为天”的行业?答案是肯定不会!其实疫情对餐饮业的影响换个角度想,只不过是对餐饮人的一次大考而已!大考过后优胜劣汰,相信也会回吐很多优良的餐饮资源,比如寻觅已久的街边门市、各项餐饮的扶持政策、供不应求的货源、同地竞争过于激烈的餐饮项目等等。此时餐饮行业的洗牌,相信对于那些早已“卧底”餐饮行业观察风云变幻的准餐饮人,也不失为一个良机。所以说在餐饮业“哀嚎声”中加入餐饮业,成为餐饮人也未必就是一条死路。相信随着疫情影响慢慢消逝,餐饮人终究会迎来温暖的阳光!

“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”

餐饮业是勤行,需要多看、多想、多做。很多的准餐饮人刚进入餐饮行业热血澎湃,然而经过几个回合的角逐就斗志消退,败下阵来,这是远远不够的。顽强的意志、英勇善战的精神只是做好餐饮人的“血液”,不断的进取、不断思索是做好餐饮人的“臂膀”,勇于开拓、睿智创新是做好餐饮人腾飞的“翅膀”!愿所有餐饮人通过自己的努力拼搏,战胜一切艰难险阻,得到那一份苦尽甘来的成功!

我是穆小厨,感谢您的阅读,不足之处请您指教,共同探讨,共同进步!欢迎转发、评论、点赞,谢谢!


穆小厨


餐饮现在全国各地确实都不是很好做

但是还是有赚钱的,不过要比以前更辛苦

有的认为了赚钱,就是加长营业时间,还有低价促销

更多的人都是通过外卖或者其他途径寻找新的突破口,要多元化发展经营


也不能说的太绝对

只要自己对这个事情有信心

相信解决问题的方法总比问题多才是


所以要客观地看待问题

毕竟全国各地都一样


只要

有好的产品

好的营销思路

好的销售渠道

也是能赚钱的


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