无敌了无敌了
最近大家有没有发现无论购买什么，都有轻微的涨价。所有的东西都有轻微的涨价，却单单“绑架”了海底捞？海底捞作为火锅餐饮业的龙头老大，也许只是树大招风呢。由于管理层的决策失误，伤害了顾客的利益，所以恢复停业前标准。一眼一看，有没有感觉到一种顾客至上的错觉。这里面有没有点营销的味道，他们的管理层对于市场的敏锐呢，还是只是借机刷一波好感。看，快看，我们海底捞还是把消费者的利益放在第一位的。
我们分析一下海底捞致歉的原因。
1.错误评估疫情影响
“没有迎来报复性消费，却迎来了报复性涨价！” 说到底低估了疫情带来的影响，很多人由于疫情期间没有收入根本不存在报复性消费一说，更别说涨价了。
2. 失去顾客的忠诚度
一个企业，尤其对于餐饮而言，顾客的忠诚度是多么重要，通过涨价让消费者为自己的亏损而买单，直接打消了消费者的热情。
3. 品牌口碑造成影响
本来由于涨价已经造成了不小风波，他们还是希望通过致歉这个手段挽回消费者的，尽可能的降低降价风波对于自身品牌的冲击。
加点题外话，海底捞的张勇可是移民了新加坡的，海底捞也不是在我国注册的，捐给我国500万，新加坡购置豪宅2000万美元。一个新加坡人拿这中国21亿贷款。深思。
我深刻的记着玻璃大王曹德旺说过：“企业家必须有这样的境界和胸怀，国家会因为有你而强大，社会会因为有你而进步，人民会因为有你而富足，这就是企业家做的事。”
总之，海底捞作为大企业，随着复产复工，完全可以提升自己的品牌口碑和客户忠诚度。为消费者利益着想就不会出现涨价风波这个事情了，根本原因还是基于自身的利益。
柒柒说说身边事
海底捞恢复涨价前的菜价，恐怕是出自于好几方面的考虑。
1、政治正确：
这应当是首要的，作为中国餐饮服务行业的标杆性企业，如果带头涨价，不思悔改，可能他没看最近的一则新闻：国家统计局10日发布数据，3月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨4.3%。本来今年经济上半年因为疫情原因将十分困难，许多中小企业陷入难关，恐怕影响人民消费信心。海底捞如果带头涨价成功，将会有大批企业效访，政府这个时候有稳定物价的需求。
各地都在发消费券，在鼓励消费，你涨价就有点不合事宜，物价部门是不是有约谈，你猜。
2、社会舆论的压力：
一片土豆1.5元，一碗米饭7元，之前人均180元，现在220元以上。随后多个海底捞涨价话题上了新闻的热搜，舆情几乎是一边倒的批评。自从海底捞2018年9月香港上市以来，就有部分新闻和自媒体在炒做其创始人张勇夫妇的新加坡国籍问题，如果此次涨价事件的新闻公关未做好，类似赚中国人的钱却跑海外享受的话题将又会升温。
3、有形象炒做的可能
海底捞发布2019年年报，年报显示其2019年营收人民币265.55亿元，较上年同期的169.69亿元增长56.5%。经营利润从2018年的16.49亿元上升到2019年的23.47亿元，增长42.3%。上市公司比一般企业具有较强的抗风险性，海底捞本身经营优秀，现金储备充足，如果继续哭穷涨价就不应该，为了上市的短期业绩得罪消费者的事，聪明人不会做。
假设演一出先涨价后恢复原价，创始人再道歉的公关事件，这对第2点的国籍事件是一个正面的回馈。
以服务闻名的海底捞，此次公关也做的十分到位，响应迅速。为他点个赞，希望这些在中国市场赚钱的公司，不管你老板现在是什么国籍，只你要曾经是中国人，在这个特殊时期，你还是应该和中国人民站一起。
昱果路边社
两种情况：
第一：涨价了没人理，默认了。
第二：市场顾客有反应，误会误会，撤回涨价，免费宣传一波。
开始，你说不涨价，经营难。
现在，你恢复原价，还能赚。
只是不知道新加坡人开的海底捞菜量会不会随之减少……
