Jasper在参加《爸爸去哪儿》表现出的呆萌可爱、暖心懂事，深受观众的喜爱，更是被网友称为：小甜椒。当了解应采儿的育儿观，我们不难理解Jasper为什么如此讲规则、懂礼貌。
综艺节目《童言无计》中，应采儿提到自己的爸爸妈妈十分宠爱Jasper，俗话说的隔代宠。如吃饭问题，Jasper提到今天想吃面，父亲跑去煮面；提到想吃饭，就跑去煮饭。这个时候应采儿立马制止：并告知这不是餐厅，别人煮什么吃什么。若是外出一桌人吃饭，成年人照顾孩子，提议让孩子先吃。或者父亲迅速把菜转到孩子面前，让孩子先吃，这个时候肯定立马阻止，示意父亲，告诉儿子：等等，我们可以等。若是剩最后一块，告诉孩子不能因为喜欢吃全部夹光。
听到这里节目中嘉宾提出疑问是不是给Jasper立的规则太多了，应采儿说：这是基本的餐桌礼仪，规则问题。你在家过于宠爱孩子，出门受苦的可是孩子。
好好吃饭，建立规则
的确是，现在孩子吃饭问题层出不穷：如不吃、吃饭慢、边吃边玩、坐姿不端正等，然而一个不懂得好好吃饭的孩子，也是一个规则意识薄弱的孩子。
小雅，5岁左右，一个十分可爱的小女生，家长反馈在幼儿园规则感比较弱，不听指令，有的时候不是很配合，会故意搞破坏，以致小朋友之间出现排挤，幼儿园老师时常找父母告状。上课中发现孩子会有点敏感，表现出随心所欲、不是特别配合。有一段时间，由于训练放在家里，中午刚好在家和她一起吃饭。吃饭的时间到了，孩子不是每一次都能马上到餐桌坐下， 有时上厕所、有时跑去拿东西玩；吃饭过程中，不是乖乖的一口气吃完，会出现摇凳子，想到其它什么东西就赶紧下桌去取。有一次吃饭途中，想起自己电话手表，不听家长劝阻，拿起电话就给爷爷奶奶拨过去。
小雅在家吃饭的表现，渐渐影响到她平时良好规则感的养成，在幼儿园的行为表现可想而知。一个教育学者说过：从一个孩子的手指使用灵活度可以看出孩子大脑发育状态；从一个孩子吃饭的表现可以反映孩子的规则感，注意力状态。
好好吃饭，性格养成
小轩，大班，一个帅气的小男生，也是家里的老大，还有两个弟弟：分别是4岁和1岁。
妈妈说每天最头疼就是吃饭的时候，大儿子吃的慢，坐不住，手脚动来动去，有时会吵着要喂饭。同时作为哥哥，小轩的餐桌习惯也渐渐影响到弟弟，如果4岁的弟弟一起吃饭两人互相干扰、边吃边玩，吃饭的时候更是一个战场。据妈妈说在幼儿园老师经常反馈孩子调皮，爱讲话，注意力时长短，自控能力比较弱。
可以想象孩子餐桌场景：自由散漫，长期以此，小轩这样的行为表现无意识中形成他的性格特征，所以父母对于孩子的餐桌教育千万不能掉以轻心，因为您孩子现在餐桌的表现，可能就是他长大后的样子。
好好吃饭，规则与自由
美国的餐桌教育值得参考学习，给孩子一定的规则，也给孩子自己发挥的自由。
在美国的家庭教育中，餐桌教育是育儿内容中很重要的一部分，餐桌上孩子不是只让孩子吃饱，更重要的让孩子孩子意识到主动吃饭并享受吃饭的过程，学会遵守就餐过程中的礼仪等。
美国孩子从会拿勺子起就开始自己吃饭，尽管他们会弄得满身、满地都是饭粒，但是通过几个月的训练，他们的手脑达到平衡，可以稳当地把勺子放入嘴中。孩子自己决定吃多少，因为，吃饭是自己的事情，只有主动去吃饭，才会真正享受吃饭的乐趣。当孩子可以独立吃饭时，父母就会给他“立规矩”，孩子没有按点吃饭，过时不候。若吃饭的过程中，孩子离开餐桌，不久又饿了，父母会拒绝给他再吃饭，只能等下一顿。
大多数美国孩子从两岁起开始学习用餐礼仪，吃饭细嚼慢咽，不能发出声音，刀叉不能敲盘子，就算是不小心发出声响，也必须跟在坐的所有人说“对不起”。在餐桌上照顾别人的感受，是美国孩子很重要的一课，除了不影响到他人就餐，还要考虑到他人的感受，因为喜欢某道菜而放肆吃，这是不被允许的。大一点的孩子，还会帮助父母做一些餐前准备，餐后收拾，减轻父母负担的同时让孩子有一种家庭参与感，学到一些接待客人的餐桌礼仪。
而中国的很多家庭仍是把喂饱孩子放在首位， 孩子不愿意自己吃饭就开始喂；饭点到了家长默许孩子说不吃就不吃了，什么时候饿了再给给孩子做饭。但是也因此，几乎每个中国孩子很小开始明白，我不愿意自己动手也没关系，有人会喂饭；现在不吃也不要紧，我饿了自然会有人给我东西吃。他们没有主动进食的概念，也不会遵守严格的用餐时间，我想，这也是孩子常常不爱吃饭，不好好吃饭的重要原因。
好好吃饭，未来的样子
中国父母对于孩子吃饭的问题往往过多的担心，这一点我们学会放手，放“狠心”。
因为当孩子学会自己拿筷子，夹菜，把米饭放到嘴里，失败-成功-失败-成功不断循环过程中，不仅锻炼孩子的手部控制力量，手眼脑的协调能力，同时小小心灵收获满满的成就感，一次次成功体验的积累，培养孩子自信心。
当孩子能自己决定吃多少，夹什么菜，他明白自己是独立的，吃饭时自己的事情；
当孩子被要求按时吃饭，过点不侯，他学会最基本的遵守规则；
当孩子能坐有坐相，站有站相，吃有吃相，他学会基本礼仪，也学会了自我控制能力。
餐桌教育教的是孩子的基本礼仪，教的是孩子的教养，也教的是孩子的未来。
民以食为天，一日三餐必不可少。从现在开始“好好吃饭”吧！
