疫情期间哪个行业最难熬?

用户101759395514


我觉得餐饮行业最难熬,我现在就在一家餐厅工作,刚刚复工没多久。

每天客人少的可怜,老板进店一看,摇摇头又走了。

我们这里周围的餐厅有的已经关门了。现在还有很多的大的饭店还没有开业,很多员工都在家里等着。

总之我觉得餐饮行业是最难熬的!


豫见小吴







馬當先512


2020 年新年伊始便爆发了新型冠状病毒疫情,爆发速度之快超出了绝大部分人的预期,抗击新型冠状病毒肺炎疫情,成为举国上下的头等大事。这样突发性的公共卫生事件,给中国的各行各业带来了巨大的挑战。疫情期间及疫情过后,势必将会对未来企业的生产方式及大众的生活方式产生一定的影响,但是,对于各行业来说,也必将是历史性的机遇。经过此“疫”,不仅仅是传统行业的复苏,更多新兴行业的发展也定会“势如破竹”。

受新型冠状病毒肺炎疫情的影响,不少行业受到冲击并造成损失。中国经济规模庞大、制造业的生产能力大,通过贸易收支可对世界市场产生重大影响。疫情的爆发会在一定程度上对各行业产生冲击。不过,正所谓“危中有机”,一些行业也在此次疫情中获益。

旅游行业

当前,我们面临的大环境是经济下行压力比较大,调正产整结构、稳经济增长增长、提质增效任务艰巨。疫情发生以来,旅游业损失巨大,但如果疫情控制得好,后续损失是可以弥补的。从行业类型上看,疫情对旅行社和住宿领域冲击会更大,景区存在冗余存量拓展的可能性,后续经营更容易补回来。从企业规模上看,疫情对中小企业冲击会更大。但大企业若不注重提高自己的单客盈利能力、技术能力和人员的现代化适应能力,优势也可能转为劣势。

疫情并不会改变旅游业长期向好的趋势,但不要对疫后报复性反弹有太高期待。旅游行业限于时间、空间的约束性,业务损失很难通过延时方式来弥补。疫情结束后,市场会有一个心理缓冲期,旅游需求难以快速暴发性增长,而各地为了巩固疫情防控成果,也会谨慎对待市场启动问题。企业不能盲目乐观,要有底线思维、积极思维,要密切关注中央应对疫情工作领导小组及联防联控机制新闻发布会相关消息,适应疫情对人们消费心理的影响,增加相关检测设施与防疫举措。由于国外的疫情出现大面积的爆发境外旅游将会受到巨大的冲击这也使得旅游业面临巨大的考验。

教育行业

疫情爆发后,对教育行业的影响也不容忽视。线下培训机构被叫停、高校相继延期开学、聚集性的教育活动逐一被叫停。在线学习、停课不停学成了抗击疫情下的教育关键词。多个省份纷纷加入“在家上课”计划,超1万所大中小学、500万学生通过钉钉直播上课。新东方几十万学生已经开始陆续接入新东方线上直播系统“云课堂”,上万老师也从线下转到线上。疫情加速了用户对线上教育的认知,渗透率和转化率可以在短时间内将得到大幅提升,获客成本会降低一小段时间再恢复。长远看加速了OMO(线上、线下融合),也能够提升教育培训行业整体的数字化程度、迭代速度和运营效率。

受疫情的影响,大量行业不能按照以前的模式正常上班,纷纷开启了远程办公。众多上班族如何在家办公畅通无阻、效率更高,成了各大企业最为关心的问题,这也给许多专注远程办公技术开发的公司,以及远程办公工具带来商机。即时通讯、协同文档、在线会议、云盘以及客户管理、合同管理、员工培训等多个领域产品和服务,任一细分应用场景背后都是一个巨大的市场。未来远程办公、在家办公将会成为一种十分普遍的工作方式。受此次新冠肺炎疫情的影响线上教育、线上办公都会在未来的行业中扮演重要的角色。

餐饮行业

数据显示,我国目前共有超过1000万家餐饮业企业,其中个体工商户占比超过95%。而在将近43万家非个体餐饮企业中,仅有80家是上市公司,且非个体企业中大部分为有限责任公司,占比约70%,个人独资企业占比约20%。中国烹饪协会调研报告显示:2020年春节期间78%餐饮企业无营收。相比2019年春节,疫情期间,78%的餐饮企业营收损失达100%以上;9%的企业营收损失达到九成以上。新型冠状病毒感染的肺炎疫情对餐饮业的影响是严重的,行业淘汰和兼并重组将会因此加快。

参考2003年非典对餐饮行业的影响,2003年第二季度即非典疫情的扩散期和高峰期(对应此次疫情,即为2020年第一季度),餐饮行业受到重创,餐饮增速由前两个季度的百分之十几下滑到第三季度的7.4%,但疫情后期也就是第三季度,餐饮增速反弹至16.9%,一度超越疫情前的行业增速。深究其原因,禁锢在家多日的消费者在疫情得到有效缓解后会更渴望走出家门,更能体会到线下消费的快感,逛街聚餐的乐趣。以史为鉴,不一样的疫情,一样的消费行为驱动内核,我们有理由相信2020年新冠疫情之后,餐饮行业有望再次迎来报复性消费。因此餐饮行业应该会快速得到恢复,但未来消费者将会更加注重饮食的健康与卫生情况以及外卖这一方面。所以未来餐饮行业的健康与营养以及线上的订餐将会是一个大的发展方向。


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