德哥在乡村
你好！我是农村白芸持续创作三农领域内知识问答，很高兴回答你的问题。
关于辣椒可以和哪些蔬菜混种？以下就是我的回答，辣椒可以混种的还是比较多的，我这里就说三个比较常见的种法。可以和空心菜，红薯，甜瓜。
1、辣椒和空心菜混种在我们这边很常见 ， 一是因为节省土地，二是有利菜地空处不会长草。辣椒苗栽好成活后就在空处种上空心菜。
2、辣椒和甜瓜一起混种，也是在辣椒空处种上甜瓜，因为甜瓜蔓是匍匐在地面的，对辣椒是没什么影响。即节约土地又控制了草的生长。
3、辣椒和红薯混种，也是在辣椒行距空处种上红薯和以上一个道理，打农药也方便一起打。
好了，以上就是我的回答，希望能帮到你，感谢阅读
农村白芸
最近几年，很多的农民朋友在种植辣椒的时候将糯玉米一起套种，这种方法既不影响辣椒的产量还可实现增产增收。那辣椒与糯玉米套种到底有什么好处？我想回答了这个问题也就可以满足上面网友提出的问题。
第一：首先辣椒套种糯玉米对辣椒产量的影响微乎其微，可以忽略不计的。相对比每亩单单种植辣椒还可以多收400斤左右的糯玉米。更可喜的是在辣椒生长的中后期由于与糯玉米套种，可以减轻日灼病、病毒病的发生。
第二：辣椒在生长过程中有“三怕”，这个有种植经验的朋友都知道。就是怕涝、怕高温、怕高湿，如果遇到高温、高湿天气，辣椒就会大面积的落叶、落花、落果，这些问题一直是农民朋友最伤脑筋的事。辣椒与糯玉米套种，可以通过玉米强大的根系吸水能力而抗涝。更何况利用玉米的高度为辣椒遮阴调节温度。在田地间形成有利于辣椒生长的小气候。
第三：糯玉米为甜性作物，害虫又喜甜。所以套种后，可以有效防止辣椒病虫害的发生。根据种植经验，这样生产出来的辣椒果肉厚、着色好、病椒少、产量还特别高。一般亩产可以生产新鲜辣椒4800斤左右，干辣椒大概1000斤左右，同时还可以收获400斤左右的鲜食玉米，提高了经济效益。
第四：辣椒与糯玉米套种，对土壤中的营养有一定的互补作用，我们只需要满足辣椒的施肥效果，同时也就满足了糯玉米的施肥需求。玉米是喜光作物，在糯玉米的生长过程中需要充足的光线才能发育良好，辣椒套种糯玉米，因为高度不同，玉米可以充分受光，还可以为辣椒遮阴。可降低辣椒的日灼病的发生。
综上所述，辣椒与糯玉米的套种，有百利而无一害。农业的增产增收是广大科研院所与农技人员不断研究与学习的课题，希望有更多的经验与实践可以取之于民、用之于民。
自然物语520
在农村露天菜园进行混种蔬菜，不但能丰富品种增加种植数量，有的还能起到驱虫的效果。比如辣椒、大葱、大蒜、薄荷、荆芥、洋葱，这几种蔬菜合有大量挥发油，近距离就能闻到它本身的辛辣气味，是天然的驱虫剂。
辣椒可以和哪些蔬菜混种，我们先需要简单的了解一下它的生长特性，然后再去分析能和哪些蔬菜混种最适合。
辣椒的生长周期很长，从春季到秋季大约有6、7个月的时间，一年一茬，结果后可以持续采收，所以肥、水及光照必须充足，土壤湛透良好、保肥保水效果好的地块更适宜种植辣椒。具有喜肥喜光、不耐旱而且是又怕涝的特点。
适合与辣椒混种的蔬菜
①辣椒适合与十字花科蔬菜混种比如油菜、油麦菜、小白菜、生菜、菠菜、菜花，与辣椒混种可以起到驱除害虫的作用，降低田间虫卵的繁殖率，提高叶类蔬菜的价值。
小白菜、生菜、菠菜生长周期短，可以多次种植采收，辣椒生长周期长，而且叶类菜根系浅，也不影响辣椒根系生长，好处有一可以助叶类菜驱虫，二是互相不防碍生长。
②辣椒可以与冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜混种
都是爬蔓生长的蔬菜，可以进行搭架提高土地的使用效率，而且果实收获期相同，生长周期相同，都是一年一茬。进入开花、做果期时叶片还能对辣椒起到适当遮挡强光的作用，更加利于花芽分化和提高坐花坐果率。
种植时辣椒苗要适当远一点，不要紧靠瓜苗，有利于生长期容易管理。
另外辣椒还能和小番茄、地豆角混种，自家菜园里种的蔬菜品种数量小，合理混合种植可以增加品种数量，可以提高土地使用效率，还能多采收蔬菜。
