#中国茶韵# 实悟“吾善养我浩然之气”，明“与天地合其德”（天人合一）
作者 陈伟群
读过〔宋〕审安老人《茶具图赞》都知道，作者取拟人手法，将十二种茶具各冠以姓名、字号、官职，各画图形，且每一器具均缀以一短篇赞语。赞语亦用双关写法，明写其为“官”之职守，暗写其作为茶具之用途。
这“审安老人”，南宋晚期人，真实姓名及其生平事迹均不详。我推测这是一群关注社稷安危又期盼颐养天年的爱茶老人，可不是一般的情怀。拿书中的内容为例分析说吧。
许多人知道，自〔唐〕《茶经》问世，古人喝茶，不但对煮茶水的器具汤瓶讲究，而且对煮成的茶水成汤也很讲究。唐代煮（煎）茶用“鍑（或作釜，是古代的一种大口锅）”注水煮茶叶，讲究最好是煮茶到汤水出现鱼目蟹眼泡即“二沸”为佳，如果煮到了“腾波鼓浪”，茶汤就“已上水老，不可食也”。宋代点茶用“汤瓶（状似茶壶，身高颈窄，撮口粗腰，颈长弯曲，腰部鼓肚，从颈到底弧形耳把）”煮水后用沸水直注点经碾细的茶粉末，讲究最佳的是水煮至腾波鼓浪“发沸腾之声”。这就是唐宋的不同。
〔宋〕《茶具图赞》写有，汤瓶：汤提点，名发新，字一鸣，号温谷遗老。姓“汤”，既热水，“提点”为官名，含“提举点检”之意，是说汤瓶可用以提而点茶。“发新”是指显示茶色，“一鸣”指沸水之声。赞曰：养浩然之气，发沸腾之声，中执中之能，辅成汤之德，斟酌宾主间，功迈仲叔圉，然未免外烁之忧，复有内热之患，奈何？读到这，我感到“为官心存君国，岂计身家”的情怀，跃然纸上。
“审安老人”把喝茶煮水上升到了“养浩然之气”，耐人寻味。煮点茶所用的汤水时，汤瓶在火上煮水，渐渐地瓶内有蒸溢之气和沸腾之声，故称其“养浩然之气，发沸腾之声”；煮水后用沸水注点经碾细的茶粉末，就成了茶汤，“成汤”本是中国古代商朝的贤王之名，审安老人在这里暗指煮成茶汤，故为“辅成汤之德”，也双关于关注社稷，表达激励“辅成”愿望。
这蒸溢之气自在，源于清之水，发有纯之味，溢足和之气，注出工之力，“辅成汤之德”。这正是茶人精神所焕发的“吾善养我浩然之气”。这“之气”是浩然正气，追求的不只是个体的气和，还包括精神、心理、生理、社会、环境、道德、文化、担当、敬畏等方面的中正和谐。
“吾善养我浩然之气”，指的是我善于培养我拥有的浩然之气。其出自《孟子》，作者是战国时期的孟子。孟子认为这种气，极端浩大有力量，所以就应该用坦荡的胸怀去培养它滋养它。养我浩然正气，可以在日常书法练习中聚浩然之气于根，可以从日常喝茶习惯中聚浩然之气于体，可以由日常亲近大自然中聚浩然之气于形（情）。养我浩然正气，路径许多，在中华文化涵养中，不一一例举。养我浩然正气，要在实践中时常自问：精神和身体合一，能够保持不分离吗？聚集精气达到柔弱的状态，能像婴儿那样自然吗？清除杂念而深入观察心灵，能没有瑕疵吗？爱民治国能遵行自然无为的规律吗？感官感知外界的时候，能做到守静吗？了解世间万物，能摒弃巧智吗？“吾善养我浩然之气”的实践，是致良知，是实践“与天地合其德”（天人合一）哲学思想的人安处顺之道。
“与天地合其德”出自《周易·乾卦·文言》：“‘大人’者与天地合其德，与日月合其明，与四时合其序，与鬼神合吉凶，先天而天弗违，后天而奉天时。”这里讲的就是“天人合一”的思想，这是人生的最高的理想境界。
