水仙：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种，是石蒜科多年生草本植物，在中国已有一千多年栽培历史，是中国十大名花之一。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱，在养植过程中，一定要小心不能误食。
盛开的水仙花
水仙花是大家再也熟悉不过的植物了，因为水仙叶子秀美，花香浓郁，立于水中，犹如仙子一般，因此还有一个很有仙气的名字，叫凌波仙子。现在正值养植水仙的季节，只需一个容器，适量水，就能让水仙生根、开花。当然，不是随便扔在水里就能开出花来，不然怎么有那句“水仙不开花——装蒜”，没养过水仙的人看到我泡的水仙球，会说“哇，大蒜还能开出这么漂亮的花”、“你这是啥品种的大蒜”，甚至今天有人说“看着你这水仙花我好想吃韭菜盒子啊”等等，让人哭笑不得啊！
水仙花有单瓣型和重瓣型，顾名思义就是单瓣型的花是单瓣，重瓣型是花重瓣，个人比较喜欢单瓣型，因为花期比重瓣型长，而且花形更美，花香也更浓郁。水仙花的花量和花香关系到水仙球的品质，购买水仙球的时候可能大多人只看旁边的侧芽多少，并不懂得看水仙球的质量，今天我就教大家怎么选购水仙球，又怎么能养出有颜值的水仙花盆景，并且能够在大年初一赏到水仙花。
盛开的水仙花
水仙球的选购
最初养植水仙花的时候，选择水仙球的时候也不懂得怎么挑选好的水仙球品质，往往都是觉得侧生小球茎多的水仙球会开得花多，其实这种水仙球的质量往往会让你失望，因为球茎小，侧芽多，也就是低质量的水仙球，开出的花儿不多，侧生的小球基本都是只长叶子不开花。后来偶遇一养植水仙花几十年的姐姐的指教，才懂得并不是每个水仙球都会开花，还得挑选品质高的水仙球。
选择水仙球的时候，首先看水仙球的大小、形状，一般大小为23㎝~28㎝的水仙球都很不错，水仙球够大，外表的皮膜包得紧实无损伤，颜色光亮，主球两侧有对称的小球茎。
其次，要用手指轻轻按压水仙球是否饱满，有经验的花友可能会通过按压的方式辨别出水仙球的花茎和叶芽，感触到比较硬实，有弹性，并且轮廓为圆形的为花茎，如果感触到的手感松软，并且扁平，弹性很少的基本都是叶芽，也就是长出来之后是水仙花的叶片。
23-24㎝水仙球
上图为今年选购的水仙球，大小在23~24㎝，但是看起来今年要比去年小了一些，好在很饱满。据卖家说水仙球要养植三年才能有这么一个能开花的水仙球，于是格外珍惜，生怕养不好，让球茎腐烂。
水养水仙球的方法
养植水仙球，可能大多数人跟我一样，都喜欢水养，觉得水养随时都能观察水仙球根须状况，还有人喜欢看水仙球的大白根，也是很漂亮的，但是一般不建议让水仙的根系长得太长，水仙球的根系很脆弱，不小心就弄断了。
水养水仙球，首先要把水仙球外边一层褐色的干皮剥干净，看起来好看一些。然后泡矮壮素，也可以不泡，不过泡过矮壮素的水仙长势很慢，叶片短而粗壮，开花时花茎比叶片高，更有观赏价值。将矮壮素按照1:1000ml的比例，兑好水，将剥干净的水仙球泡进去，让根部充分浸泡在矮壮素水溶液中。
矮壮素到底泡多久呢？这也是很多花友纠结的一件事情，有人说泡12小时就够了，泡时间久了球茎泡的松散了，有人说泡24小时才能达到更好的效果。大家觉得哪种有道理？当然是后者了，将水仙球浸泡24小时候，捞出来，清水洗干净，就可以盆栽或者水养了。
雕刻水仙
看到上图的花友，是不是有人纳闷水仙球怎么被切口了，这就是大家口中的雕刻水仙，一般我们没有水平雕刻的话，还是不要去冒险，损伤花茎就只能看叶片了。但是我们可以做简单的处理还是可以的，就是给水仙球包膜处，看到有叶芽的地方，用刀划几道口子，有些叶芽或者花芽因为包膜包的太紧，不容易长出来，也有可能就憋在包膜里了，划一刀，让叶芽轻松的钻出来，也就是助了“一刀之力”。
做完这些，剩下的就是养植水仙了。刚开始水养水仙球的时候，每天换一次水，到了晚上把容器里的水倒干净，将水仙球摆放在温度低的地方养植，第二天再加水，摆放在温度高，阳光充足的地方养植。通过白昼大温差，泡过矮壮素的水仙球，叶片生长得很慢，但是不影响花芽的生长。等冒出花茎的时候，可以延长换水频率，每周换一次水，保持温度在18℃左右，大概40天左右就能开花。
其实，水仙球水养的时间并不是养的时间越长，水仙球开花的时间就越快，不是这样的。即便你把水仙球放置在没有光照、温度低的地方，水仙球虽然叶芽都长得很慢，甚至长得微乎其微，但是水仙球体内的花芽依然在生长，这样，哪怕泡得晚一点，水仙植株不但长得矮壮，而且开花早，比刚买到水仙球就水养的水仙开花时节相比，大概要缩短15天左右时间。也就是说同一批水仙球，分2批先后相隔15天水养，它们开花的时间相当。
黄色水仙花
接下来，最重要的就是控制水仙花的花期了，让它在大年三十或者初一开花，增加节日的气氛。那到底要怎么做呢？
控制水仙花的开花时间
我们正常水养的水仙球大概40~50天就能开花，但是遇到低温地区，可能时间更久一点，相对的，养植温度太高的话，可能20多天就能开花。如果有养植经验，就可以根据室内养植温度，来确定水仙球下水的时间了，没有经验也没关系，我们可以人为地去控制水仙球的开花时间。
正常养护水仙球每天光照最好在6小时以上，温度保持在15℃左右。就像我们想要在春节赏水仙花，就要人为的干涉了：
- 养植温度太高：白天正常养护，可以在容器里加入冰水或者冰块，或者晚上倒掉容器里的水，摆放在温度低的地方，哪怕0℃也没事，形成较大的温差，让水仙花生长变慢，可以推迟水仙花的花期。
- 养植温度太低：可以在容器里加入温水，20℃~25℃的温水就行，刺激水仙球生长，晚上摆放在温暖的地方，白天继续光照养植，可以提前水仙花的花期。
- 光照不足：对于光照不足的养护环境，可以给养植水仙花的容器套上塑料袋，顶部开口，用60瓦的灯给水仙花增加光照，也可以通过这个方法给水仙花增加养植温度。
通过以上方法可以控制水仙花开花的时间，大年初一赏花的愿望一定会实现。像北方的花友，可以参考下：养植环境阳光充足，温度高的情况下，想要在大年初一赏水仙花，提前25天左右水养水仙球就可以了。
水仙花
如果想要水仙花的花开得久一点，白天需要充足的光照，温度保持在15℃~20℃为好，室内温度太高，花苞容易干瘪，会缩短花期。
水仙花的病虫害防治
在养植水仙花的过程中，会遇到水仙花的叶片出现病变，影响开花。水仙花常见的病害有褐斑病、叶枯病。褐斑病会让水仙花的叶片呈褐色，逐渐出现病斑，让叶片变形，最后枯死。发生褐斑病时可喷洒百菌清溶液，每周喷洒一次，可以控制病情蔓延。叶枯病会让叶片偏黄色，出现病斑，严重时，叶片干枯，发生病害时，可以使用高锰酸钾溶液进行消毒，病情喷洒代森锌溶液防治。
水仙花也会发生线虫病，主要表现在水仙叶片出现黄褐色条纹，然后叶片变形呈现褐色，甚至干枯。初发病时可以用福尔马林溶液浸泡，太严重的话，就得摘除了。
水仙花开
总结：养植水仙花，要有充足的光照，白昼大温差，抑制水仙花的叶片疯长，否则开花时花茎被叶片淹没，而且很容易造成水仙花的叶片出现倒伏。对于想在特定的时间观赏水仙花，可以通过降低温度和增加温度、光照的方法来达到目的。您学会怎么控制水仙花开花时间了吗？欢迎分享您的养植经验！
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