宝哥的菜
在外地，家乡有啥让你想念的美食？我是河南人，在外地的时候，最想念的家乡美食有以下几种。
首先，烩面，河南烩面在河南是很普遍的一道美食，基本上每条街道都能看到它的身影，而且味道绝对都不会太差，在外地的时候，虽然也能看到烩面的身影，但是吃起来完全不是河南烩面的那个味，没有家乡烩面的那种滋味。
其次，炒凉粉，在外地，特别是在深圳的时候，基本上没见到炒凉粉的身影，在河南的时候，炒凉粉是很常见的一道美食，都是在路边的小推车叫卖，五块钱一份，炒的香香的，淋上辣椒油，用小勺子挖一口，满嘴的香气。
最后，家乡的水煎包，水煎包是全国各地都有的一个小吃，但是吃过那么多的水煎包，还是感觉家乡的最好吃，家乡的水煎包馅料并不是特别多，可以说是很少，但是煎出来的味道感觉比外面慢慢馅料的好吃的多，至今不知道是什么原因，难道这就是记忆中的味道？
在外地，家乡有啥让你想念的美食？这就是我的答案。
阿明小食
如要说在我记忆最深刻的家乡美食是什么？我告诉你，它不是炖的鸡鸭鱼肉，也不是猪肉牛肉羊肉，更不是什么山珍海味…！
我觉得就是一道大家可能都吃过的腌菜炒饭。我们家在农村，打从我们懂事时的那天起，我们那里的人都会早早的去山上砍柴。不过出门的时候，我们都会带上午饭。饭里放的都是腌制的玉米面啊，酸豆角啊，酸萝卜干等等，一到中午饿的时候吃，特别的下饭，那个味啊，真的是那个香啊，特别是在山上吃！现在想想就又流口水了…
虽然时间过去了好多年，不过现在还有人保留着那习惯，想着那个味儿。前不久，我登张家界天门山的时候，还能看见三五人围着吃手中的盒饭，里面还是酸豆角，玉米面…
土家荣哥
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