白酒是我國的一種傳統酒類飲品，更是我們家庭中常備的酒類，每當家裡有人來做客的時候，主人們都會拿出自己珍藏的白酒招待客人；即使沒有客人在的時候，自己一個人吃飯，也會小酌一兩杯白酒；
但是不知道大家有沒有發現，現在基本上只有上了年紀的人才會選擇喝白酒，而年輕人們都開始喜歡喝啤酒了，這是為什麼呢？
原因1，白酒的度數太高；白酒的度數太高，如果是不勝酒力的年輕人，一兩杯下肚，就可能會變得眩暈起來，或者會立馬醉倒，不省人事，這樣大家還怎麼在一起喝酒吹牛；還有很多人喝醉之後，容易斷片，如果在不受自己控制的情況下，做出一些出格的事情那就不好了。
原因2，年輕人不懂白酒；喜歡喝白酒的人，都懂得酒香，不同度數的酒，不同牌子的酒，都能喝出其中的味道，品嚐出其中的精髓；而不懂白酒的人只知道白酒的辛辣，什麼味道都不清楚，而在這個快速發展的時代，年輕人也是沒有耐心去品酒的，因此很多人會感覺白酒太辛辣而不喜歡喝。
原因3，一些白酒的質量下降；白酒的製作是非常嚴格的，對每一個機器，每一道工序的要求都很高；只有原料優質，機器好的商家才能製作出好酒來；但是現在都傾向工業化，很多商家為了更快的謀取利益，偷工減料，導致白酒的質量下降很多，因此年輕人不喜歡。
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