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焯过水的肉是可以放到冰箱里的，但一定注意以下几点
1.焯水后的肉要等完全凉透后再入冰箱，因为热食进去冰箱一是容易缩短冰箱使用寿命，二者未凉透的食物近冰箱，会加快食物的腐败速度。
2.焯水后的肉，入冰箱只建议放入冷冻室因为冰箱冷藏室温度一般为0-4摄氏度，这个温度还是细菌适宜的生活环境，再加上焯水后的肉会给细菌带来更丰富的营养更适宜的环境，所以焯水后的肉不适合放到冷藏室！
3.肉焯水时一定要全面焯熟，不然外熟内生，生熟混搭，肉质更容易变质。
4.焯水后的肉，如需放入冰箱，一定密缝，可以用保鲜膜包好，并且冰箱内做到上熟，下生的原则，防止交叉污染！
大路美食记
朋友们好，我是英子小厨，睡不着觉，就跑来回答问题，很高兴，题主提出的这么简单的问题。
肉焯完水还能放冰箱吗？
是可以放的。
肉焯了水后，又来不及吃了，可以待肉冷却后，放到盆里，盖上塑料袋或者保鲜膜，如果是准备第二天就把它吃掉，那就放到保鲜室里，第二天拿出来用水再洗一下就可以做吃了。
如果是不确定多久才能吃，那就放到冷冻室里。等吃时候提前解冻，然后用温水洗一下，可以上锅做了。
肉焯好后放冰箱冷藏或者冷冻短期内都不会对肉质和营养有大的改变，只是冻了以后再做出来新鲜度会略差一些，没有新鲜的肉做出来香味大。
人们生活中忙忙碌碌，为了生存每天奔波，在所难免要吃很多冷冻速冻食品，其实也没什么不好。只要不过期不变质，都不影响食用。
综上，肉焯水后是可以放冰箱的，根据再次食用的时间长短选择合适的保存方法，但是，注意！放之前，肉一定要充分凉透。
以上是我的回答，希望题主能满意！
英子le分享
答案是可以的。
其实不管是什么肉类，焯完水都是可以放进冰箱冷冻保存的。
需要注意的是，焯完水的肉类要用水冲洗干净，完全放凉后才能放进冰箱保存。最后用保鲜盒装好，密封好，想吃的时候再拿出来冲水解冻即可。
