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試試4月14日，貴州春茶鬥茶大賽（六盤水分賽）在涼都茶文化博覽館拉開序幕。來自六盤水9家茶企選送的17個茶樣參賽，其中綠茶10個，紅茶6個，古樹茶1個。本次鬥茶大賽，設茶王、金獎、銀獎、銅獎4個等級的獎項。
鬥茶現場，茶香飄逸，來自六盤水各市直機關的5名市級茶葉審評專家動作嫻熟，稱樣、投茶、沖泡、出湯等動作一氣呵成，不一會兒一碗碗清澈明亮的茶湯就整齊排列在桌上。隨後，採用“盲評”的方式，由評審專家通過望、聞、沏、嘗等手法，對茶樣從外形、湯色、香氣、葉底等指標進行評分。
經評比：盤州市民主沁心合作社、涼都水城春茶葉公司、水城縣茶葉公司選送的參賽茶樣分別獲綠茶茶王、紅茶茶王、古樹茶茶王稱號；貴州鴻森茶業公司、水城縣茶葉公司選送的茶樣獲得綠茶金獎；盤州盛農公司選送的茶樣獲得紅茶金獎；水城縣茶葉公司、涼都水城春茶葉公司、盤州盛農投資公司選送的參賽茶樣獲綠茶銀獎，貴州鴻森茶業公司、水城縣茶葉公司選送的參賽茶樣獲紅茶銀獎。
獲得綠茶銅獎的是六盤水元昇茶業公司、鐘山區珈鳴合作社、六盤水市大河農業旅遊扶貧開發公司；獲得紅茶銅獎的是的是六盤水元昇茶業公司、六枝九層山土特產公司。
“此次評茶我們分5到6個參賽茶樣為一輪進行審評，沖泡方法採用貴州沖泡法，而審評方法則參照GB/T23776-2018茶葉感官審評辦法，這也是這次鬥茶大賽的一個特點。”六盤水市農業農村局茶葉顧問蹇清卯說。
據介紹，茶是六盤水市的主導產業，是“涼都三寶”之一，在脫貧攻堅和鄉村振興工作中，具有重要的地位和作用。
在過去的一年裡，六盤水市的茶產業取得了明顯成效，全市投產茶園面積、茶葉產量、產值穩步增長，有效助推了脫貧攻堅。全市茶葉產業發展規劃（2020-2025年）已編制定稿並通過了評審。貴州涼都水城春茶葉股份有限公司已註冊成立，並且參加了本次鬥茶賽。主辦、承辦了大連推介會、全省古樹茶比賽、“水城春”新聞發佈會等系列宣傳推介活動。
今年以來，在六盤水市委市政府的堅強領導下，全市各級各部門和廣大茶企、茶農迎難而上，千方百計克服疫情影響，取得了來之不易的成績。據省茶產業領導小組通報，六盤水一季度茶葉產量450.68噸，同比增長33.27%，增幅為全省第一；產值2.2億元，同比增長28.38%，增幅也是全省第一。
通過本次鬥茶大賽的評比，盤州市民主沁心合作社、涼都水城春茶葉公司、水城縣茶葉公司、貴州鴻森茶業公司等5個企業的9個茶樣將代表六盤水市參加2020年全省春季鬥茶大賽。
總 值 班：蒙光昌
值班主任：巫 娜
責任編輯：祖大華 路琳
烏蒙新報全媒體記者：高永彥
