有人說，檯面是廚房最核心的黃金C位。小歐舉雙手贊同。
回想整個做飯流程，最主要的3個步驟洗、切、炒全依賴於檯面。
檯面選不對，每天做飯痛苦2小時；檯面選對了，下廚舒適自在，生活幸福指數高了不止10倍！
那麼，好檯面到底該怎麼選？在這裡，小歐將從材質、鑑別技巧、工藝技術3個方面入手，給大家總結定製櫥櫃檯面的選購要點，一起來看看——
實木、大理石、不鏽鋼和人造石英石這4類檯面，就實用性而言，人造石英石穩居NO.1。
實木，好看但不實用。
一是木頭在高溫下容易開裂，藏汙納垢很難清理；二是實木不防潮，一濺上水就得馬上擦掉，太費工夫。
大理石，美貌但不耐髒。
除了最常見的開裂問題，大理石表面孔隙太多導致很容易滲汙，一杯紅酒就能輕易花了臉。
不鏽鋼，堅固但太容易刮花。
堅固耐造是真的，容易刮花、受熱會變形、切個骨頭哐哐響也是極大的弊端。
人造石英石，國內櫥櫃檯面扛把子。
人造石英石臺面本身硬度很高，不怕劃傷，也耐酸鹼油汙，確實在性能、顏值、價格上都做到了平衡。
市面上太便宜的人造石英石臺面，一定要慎買。偽劣的石英石，質量差、不環保、甚至有安全隱患。
那麼，石英石優劣該如何分辨？下面小歐給大家介紹4個鑑別小技巧：
看抗汙性
真的石英石密度非常高，抗汙性能好。而假的石英石外觀看上去並無異樣，實際上密度低，內部結構疏鬆多孔隙，油汙很容易滲進去。
檢驗方法：在石英石臺面上倒上醬油或紅酒，5分鐘後擦去，不留痕跡的即是真的。
（歐派的石英石臺面能抵抗鞋油等8種汙染源）
看硬度
真的石英石，石英晶體含量90%以上，硬度高。
檢驗方法：用鋼刀劃，真的最多隻會留下一條黑印，假的會露出白色。一黑一白，真假立見。
（歐派的石英石臺面莫氏硬度高達6-7）
用白醋
一些小廠家會在石英石臺面原料中摻雜碳酸鈣，選了這種檯面，後期使用過程很容易變樣。
檢驗方法：將一勺白醋倒在石英石臺面，如果是假的，30秒後會產生微小氣泡。
（歐派的石英石臺面致密無孔抗酸鹼）
用火烤
優質石英石耐高溫，300攝氏度以下不會對其產生影響。而劣質的石英石含有大量樹脂成分，耐熱性不高。
檢驗方法：用打火機烤一會，然後用水擦洗一下。如果是假冒石英石的崗石，就會發生變形，甚至燒焦。
比材質更重要的，是工藝。廚房檯面，最能體現一個品牌在定製櫥櫃上的工藝水準。
厚度≥15mm，防止斷裂
檯面厚度不達標，用力剁骨頭很容易出現裂縫。
檯面厚度至少要在15mm以上，才不影響廚房的安全使用。
大品牌櫥櫃廠家擁有過硬的工藝技術和機械設備，可以把檯面厚度升級至20mm，質量更有保障。
（歐派的檯面率先升級行業最厚的20mm）
檯面墊條工藝，保障承重
檯面如果不加墊條，承重性差。一旦放了重物就會導致受力不均勻，使用久了會出現檯面碎裂。
不少小廠家用pvc或塑鋼來替代，承重效果遠不如用鋁合金材質的。
而歐派家的石英石臺面底下30cm和57cm處分別有一條鋁合金墊條，有效科學分解檯面的衝擊力，承重是普通檯面的兩倍。
（歐派的15mm厚鋁合金墊條工藝）
爐灶開孔工藝，孔位精度
爐灶位的開孔截面如果粗糙、歪斜，直接影響後續爐灶的安裝，嚴重還會導致孔槽開裂。
比起木工或小廠家極易產生誤差的現場開槽，歐派的檯面都是原廠打造，由進口設備一次開槽成型，精度非常高。
另外，歐派的槽邊採用歐洲進口電腦數控水刀切割和修邊打磨的，非常光滑平整。
（歐派的開孔精度達到0.5mm）
臺下盆工藝，品質保障
一些小廠家的臺下盆是現場開孔，人工操作容易出現誤差，水盆存在掉落的風險。
而歐派家臺下盆工藝技術純熟，採用全金屬星盆扣件，大大增加水盆承重，有效避免水盆盛滿水後導致水盆下陷引起漏水。
（歐派的臺下盆採用科學加固工序）
前裙瀝水線，合理防水
歐派家每一個檯面前裙都有一個5mm寬、3mm深瀝水線，防止檯面上的水浸泡櫥櫃櫃門及櫃體。
（歐派的精準開槽的前裙瀝水線）
檯面打磨工藝，極易清理
檯面表面處理不好，很容易導致檯面不平整，給廚房清潔帶來困然。
而歐派家檯面採用意大利加工中心和磨邊機加工，結合各種造型磨頭和邊型磨輪，對臺面進行深打磨加工，確保每一處打磨光澤度一致，極易打理衛生。
（歐派的檯面保證光滑度一致）
鑽石稜邊工藝，實力體現
一些檯面顏值高，不僅是因為花式好看，更有檯面打磨技術的功勞。
像歐派引進歐洲先進磨邊機設備，推出2*2mm稜邊工藝，邊型精度高，拋光效果好，一致性好，整體效果高端大氣。
（歐派的4億重金打造的切割打磨工藝）
作為櫥櫃行業裡唯一一家自主研發和生產石英石臺面的廠家，歐派堅守自己的技術世界。
只有在細節之處做到極致，才能以質取勝，用最好的硬件優勢保證品質行業領先！
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