裝修課堂丨敲黑板!廚房裝修一定要知道的九點知識

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廚房裝修

裝修課堂丨敲黑板!廚房裝修一定要知道的九點知識

廚房一直是家庭裝修中的重點,不僅是因為面積小花錢多,同時,廚房使用頻率高,如果是開放式廚房還必須得是顏值擔當。

民以食為天,況且我們是一個舌尖上的國家。裝修設計的第一要素肯定是實用,如何才能裝修出一個實用的廚房,可是有很多講究和細節的。

01

廚房動線很重要

最簡單的思考方式是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好,最好是連續的。也就是冰箱、水槽、備餐檯面、灶具最好是按順序排列,其中備餐檯面最好寬敞點。

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U字形櫥櫃是廚房最佳佈局,這種佈局既可以按照上面說的順序,同時可以利用的檯面寬度最長,做菜的時候各個步驟施展起來就會很寬敞。

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當然其他類型的廚房佈局也都可以很好用,而且很多也都是戶型限制,儘量按照上面說的洗切燒順序去考慮佈局。

02

照明佈置要充足

如果沒人提醒,很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈,或者中間裝個集成吊頂的照明模塊就完事兒了。

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實際上有兩處輔助照明是非常重要的,也是很容易忽視的。第一處就是水槽上方,第二處就是吊櫃底下。如果只有廚房中間一盞燈,這兩個位置人站著操作的時候很容易形成陰影,洗東西或者切東西光線不足都是很煩的。


水槽上方建議用射燈或者吊燈,吊櫃底下可以用手掃開關型LED照明,如果前期忘了佈線,後期也可以安裝充電式的或者插電式的。


03

檯面高度做多高

關於檯面高度設計,最科學的是不等高設計,炒菜區低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區高一些,洗菜不用一直彎腰。具體的標準,站直後,手肘高度減10公分左右為洗切區高度,在此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。

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吊櫃的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開弔櫃的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實用,對於身材嬌小的女性來說,打開上翻門之後不一定能夠得著把手。

04

牆面地面及頂面

1.頂面

中國家庭的廚房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是煙熏火燎的,冬天還會有不可避免的水蒸氣,因此廚房的吊頂,最好是選擇抗老化、防水、易擦洗的材料。


2.牆面

廚房作為“油煙重地”,牆面選擇好保養。易清潔的材料,相比於塗料、防火板,瓷磚應該是最實用的廚房選材了。

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3.地面

地面處理注意兩點:排水防滑、易清潔。

針對這兩點需求,你需要做到的是:

1.安裝地漏併購買防滑磚(有條件的可在水槽下的地面鋪上防滑墊);

2.不要選擇過小的瓷磚或馬賽克來鋪地面,廚房瓷磚要求接縫小並且少,方便清潔打掃。


05

煙機不宜離灶臺過近

為增強抽油煙機的功能,不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。抽油煙機的有效距離通常是80釐米,可在此基礎上依主人身高來安置,不宜過高或過低。

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中國家庭就選中式抽油煙機!功率大,抽的乾淨。歐式的好看洋氣,但是確實沒有中式的實用。還可以額外加一個排氣扇,保證油煙清除乾淨。記得經常擦洗。


06

冰箱如何放置

冰箱一般放在進門處10釐米處,不宜放在離水槽近的地方(太潮影響使用壽命),也不建議與灶具挨著(灶具散熱,影響冰箱製冷),與牆面預留5釐米,有利於散熱。


小編見過很多家庭,覺得冰箱太大,放廚房突兀不美觀,所以做了嵌入式冰箱,把冰箱給“藏”了起來,但一定要注意散熱!周圍、頂部、底部都要留散熱空間!

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同時要注意冰箱開門方向與櫥櫃的距離,以免使用時互相打架。冰箱最好不要同其他電器共用一個插座!

07

水槽位置

廚房水槽最好安裝在窗臺的下方,這樣不會擋住自然的光線,洗菜比較方便。同時洗完碗筷之後,打開窗戶,水槽很快就會被風吹乾。

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08

煤氣

廚房煤氣做好這三個方面:抄表方便、不做暗管、嚴禁移動煤氣表。

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09

廚房細節設計

關於廚房的細節設計,那真的能總結一籮筐,如果誰把所有設計都做到了,那廚房絕對是實用等級一等一了,能做到幾條就能領先90%的廚房。


1.上櫃應該做到頂,不要留著積灰,給打掃增加壓力,覺得櫃子太高浪費,和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。


2.檯面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開關的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。


3.吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風扇),或者裝空調,夏天燒菜不用汗流雨下。


4.深色檯面比白色的更耐髒,雖然白色的更百搭,但白色的容易滲汙,特別是鐵器之類的放檯面上受潮容易留下鏽跡。


5.檯面前後做好擋水設計,靠牆可以做擋水條,靠外可以在底下拉止水槽。


6.水槽可以考慮做成臺下盆或者臺中盆嵌入式,打掃檯面更輕鬆。


裝修課堂丨敲黑板!廚房裝修一定要知道的九點知識

今天的廚房裝修注意要點,就介紹到這裡啦。選擇高品質裝修,享受高品質生活,就找“德雕裝飾”


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