高血压病人的早餐很重要，我们早餐大多数喝粥，粥不仅暖心暖胃，而且还能降高血压。下面就给大家推荐一碗木耳养生粥。
木耳能补气血,被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
木耳粥怎么煮？
1.粳米淘洗干净，备用
2.水发黑木耳去蒂，洗净，撕成小朵
3.核桃仁掰成小块，洗净；葡萄干泡洗干净
4.汤锅内加冷水烧开，下入粳米、核桃仁和黑木耳
5.改用小火熬煮，煮至黑木耳熟烂，粳米松软
6.加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可。
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