“茶会”顾名思义就是两位或者是两位以上甚至几十上百位茶友坐在一起品茗的场景。
古有曲水流觞茶宴，现有国际无我茶会，以及各种品茗活动，均是茶会的表达。
茶会依据举办场所可分为：室内茶会和户外茶会。
茶会依据举办主题可分为：亲子茶会，迎新茶会，品新茗茶会等等各种主题茶会。
举办一场茶会只需要做好以下3项工作
1：茶会前期准备
2：茶会流程设计
3：茶会后期清理
一：茶会前期准备- 设计茶会主题。
- 确定参加茶会人数。
- 茶会器具的准备
- 茶会茶叶、品茗杯的准备，是茶友自带，还是主办方提供？
- 茶会的持续时间（一般建议1.5个小时为佳，最多2个小时）。
- 茶会结束后是否有品茗后活动（比如：古筝、古琴、书法、书画等的欣赏）。
- 是否有茶席观摩时间(茶会开始前的一段空白时间，可以考虑用作茶席观摩，以观摩各桌茶席的摆设以及各位茶友的茶思想交流)。
- 用什么方式提示茶友茶会开始？
- 是否需要主持人或司仪？
- 茶会结束后的清理（是各桌茶友自己清理还是主办方另行安排）。
- 场地的确认（户内还是户外？如果是户外要做双重备案，以防天气变化）。
图 | 室内茶会
图 | 室外茶会
- 是否需要助泡（即助理泡茶师，负责茶会上茶桌的水盂的清理，热水的添加等）
- 会上是否提供茶食（一般是建议在茶会上所有提供的茶叶泡完后食用，以防影响口腔，对茶汤的识别度。建议用方便的无核的且是一口可以食用的独立包装食品，比如金萱番茄）。
图 | 独立包装无核的茶食品
- 活动结束留影
图 | 茶会结束留影
举个例子
本人将于2018年10月18日，晚上19点-21点，在厦门市思明区xx大厦20层xxx茶道教室举办一场20人主题为：秋茗的茶会。
注：各位茶友自带品茗杯。
那我作为茶会的主人我会这么准备
- 制作邀请卡（电子的或是纸质的）
图 | 邀请卡
- 所需茶器：白瓷盖碗，玻璃茶海，水盂
图 | 盖碗
图 | 玻璃茶海
- 所需辅茶器：茶巾，茶荷，茶则，茶针
图 | 茶巾
图 | 茶荷
图 | 茶匙/茶针
- 茶会茶叶：正山小种，金骏眉，祁门红茶，滇红
- 抽签箱子
图 | 抽签盒子
- 足够热水
图 | 热水
- 5位主泡（事先安排好的泡茶师）
- 会后活动（古琴欣赏）
图 | 古琴欣赏
- 活动结束，留影
邀请卡内容
xxx您好，我是学茶米
诚邀请您参加“学茶米”举办的：秋茗主题茶会。
时间：2018年10月18日，晚上19点到21点
地点：厦门市思明区xx大厦20层xxx茶道教室
活动人数：20人
注：请各位看茶友自带品茗杯
- 18点30报到抽签决定位置。
- 18点30-18点50茶席观摩时间。
- 19点茶会正式开始（大家请归位，届时会有敲声提示）。
- 20点第一轮茶会结束，茶友可以交流。（届时会有司仪提示）。
- 20点15分第二轮茶会开始（大家请归位，届时会有司仪提示）。
- 20点40分茶会品茗结束（届时会有司仪提示各位茶友）。
- 20点40分开始提供茶食品并欣赏古琴（届时会有司仪提示各位茶友）。
- 21点茶会结束并合影留恋。
由专门的负责人负责清洗并归位所有的茶器用品。
茶会的举办大致流程是如此，茶友们可以根据需要增减和设计自己的茶会，不需要框在我提供的这些信息。
珍惜一期一会
图 ： 网络 | 文 ：吃茶
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