發達的農業靠什麼？
土地肥沃，風調雨順？
這個國家的沙漠佔國土面積三分之二，而且大多屬於典型乾旱和半乾旱氣候地區。
水更少，人均水資源佔有量不足400立方米，世界人均水資源佔有量是8800立方米，是人均水資源最貧乏的國家之一。
但是被稱為“歐洲果籃” ，絕對的農業強國，你猜是哪個國家。
對，是以色列。
以色列農業
為什麼？
土地肥沃，風調雨順就能豐產豐收，這是農業時代的思維。
在工業文明時代，發達的農業一定是要建立在一個強大的工業體系基礎上的，自然條件反而是次要因素。
現在的農業強國一定同時是發達國家（比如美國、加拿大、法國等等），反觀很多非洲國家，土地肥沃，農業卻不發達。
講一講這裡面的邏輯。
首先是化肥，我們一畝地平均使用化肥大致是30公斤，其有效成分相當於1噸人畜糞便。
化肥看似簡單，但是生產設備要求卻很高，合成氨過程需要設備承受高溫高壓，這就要求鍊鋼工藝達到很好的水平。
化肥工廠
這些生產設備如果僅靠進口是不行的。
不僅僅需要大量的外匯，最關鍵的是進口設備生產的化肥成本降不下來（設備折舊成本擺在那裡）。
如果化肥價格很高，那麼很多農民就種不起糧食，價格太高是沒人買的。
所以，只有強大的重工業與化工業，農業生產水平才能上來。
其次：塑料薄膜與塑料水管
印度耕地面積比我們更多，耕地自然條件也比我們好，糧食產量卻只有3億噸，還不到我們6.5億噸的一半。
廉價的塑料薄膜與塑料水管，讓大棚種植廣泛應用成為可能，意味著不受季節與氣候的影響，讓很多較為寒冷的地區耕地利用效率提高了一倍以上。
比如，我們餐桌上常見的反季蔬菜就是大棚種植的結果。
第三：物流運輸
比如水果與蔬菜，這類農產品的生產最大的麻煩，就是如何在最短的時間通過物流送到千家萬戶的餐桌上。
所以，一個發達的交通系統與物流系統必不可少，中國基礎設施、物流系統世界第一，帶來的紅利就是中國人均蔬菜水果消費也是世界第一。
蔬菜和水果自由，你以為誰都可以做到？連日本這麼富裕的國家都做不到，在日本的葡萄是按“顆”賣的。
14億中國人
年人均消耗蔬菜水果500公斤，世界第一！
水果自由
年人均消耗肉類60公斤，世界第十；
年人均消耗水產50公斤，世界第五；
年人均雞蛋消耗300個，世界第二；
這些了不起的指標背後是一個農業產值傲視全球的大國——
中國以佔全球約7%的耕地生產了53%的生薑、60%的貝類、47.8%的蝦肉、84%的板栗、70%的食用菌、90%的菠菜、70%的梨、45%的雞蛋、70%的西瓜、80%的柿子、81%的紅薯、70%的水產、63.5%的鴨子、90%的鵝……
沒想到吧，農業的豐收是靠強大的工業來實現的，而世界上產業鏈最齊全的國家是哪個？
我不說你也知道，在評論裡告訴大家吧。
看了這些，就問你一句，
今生入華夏，悔不悔？
來世還做不做中國人？
