在我們的印象裡，南極和北極都被冰雪覆蓋著，是地球上最冷的地方。冰天雪地，植物在那裡能生存嗎？那麼南極和北極有什麼植物嗎？
南極和北極有植物嗎？
在極地中央，整年被冰雪覆蓋著，那裡夏天很短，嚴寒的冬天長達8個月以上。那裡的植物主要是地衣和苔蘚，科學家發現南極洲僅有850多種植物，且多數為低等植物，其中地衣有350多種，苔蘚370多種，藻類130多種。
而北極地區植物品種及數量都比南極洲多，僅開花植物就有100多種，地衣達2000多種，苔蘚500多種，南極洲還有一些地方沒有植物。在極地邊緣地區就有許多高等植物了，可是這些植物的莖和葉都緊緊地貼在地面上，能很好地承受積雪的壓力。只要每年有一小段溫暖的天氣，植物就立即發芽，在短時間內就完成了生長、開花、結果的過程。
仙女木
仙女木，是一種北極植物的名字。此名聽來有些靈異的況味。但這還是中國人將其“去妖魔化”後的產物。歐洲人乾脆就叫它為白色仙女，或者喚作白色的樹妖。
極地植物的植株大都挺小，但不少有花植物的花朵卻挺大，這是因為它們要在極其短暫的夏季能足夠多地吸引到昆蟲為它們傳播花粉的緣故。
仙女木的生命及其頑強，生存在冰川的夾縫中，到了夏季，於是就生長出怕熱而不怕冷的植物仙女木。
懸鉤子
懸鉤子果實特別多，它是一種多汁的漿果，成熟時紅色的果實鋪滿地上，多得使人們不是摘漿果，而是用一種特殊長柄勺狀的“梳子”來“梳”漿果，一“梳”就能“梳”下很多漿果來。
北極罌粟
北極罌粟幾乎全部為野生植物。為適應北極特殊的氣候，北極罌粟形成一種特殊的本領——用花朵收集陽光。
北極罌粟每一片花瓣都像是一面反射鏡，可以把陽光的能量反射到中心的花蕊上，聚積熱量，使種子儘快成熟。仲夏陽光一天24小時從360度照耀，罌粟隨太陽位置改變而改變花朵位置。陽光雖不強烈，不過至少在盛夏時節不會西沉，罌粟花因此而收集的陽光可讓在太陽西沉、漫漫冬日來臨之前，在花朵的中心部位生成種子。
此外，還有不少很有價值的植物，如辣根可用來預防壞血病，沼澤烏飯樹的果實可供食用，禾本科、莎草科的植物可作詞料。可見，南極和北極地區的植物種類還是很豐富的。
