傷心情人工作室
很高興收到你的邀請，你說的這兩個生意都是當下最受歡迎的連個單品，都值得的去做，也是最接地氣老百姓最喜歡的產品，如果喜歡你都可以學，現在給你分析下原因：
燒烤對於我們生活來說是很重要的，而且燒烤可以讓人的心情得到愉快。疫情期間外賣燒烤能吃嗎?這個答案是肯定的。如果在疫情期間不想吃外面的燒烤外賣，也可以自己在家購買一些食材，用家裡的烤爐製作燒烤也是很方便的。這次疫情是對於我們生活的一種考驗，相信再過一些日子，一切都會好起來的。
開滷菜熟食店不需要太複雜的餐飲經驗，不需要太多的資金投入，夫妻2人也能輕鬆開店。影響滷菜熟食店賺錢的兩個核心因素：一是選址，滷菜熟食店要開在客流大的地方，你的店面位置好，店面有充足的曝光量，從而能帶動店面的銷售，生意自然不會太差。二是味道，請記住：味道，永遠第一。來買滷菜熟食的很多都是回頭客，一但吃著好吃，就會經常來買，還會推薦自己周圍的朋友，鄰居等來買。餐飲行業，味道好才是硬道理，如果不好吃，顧客下次就不再來了！
希望對你有所幫助，祝你成功，感謝支持！
喜子美食
作為一名十年廚師了，這兩樣都是值得去學習的，看自己想去學什麼，燒烤學會了可以開夜宵店，滷菜學會了可以開滷菜店，而且個人覺得兩樣難度都不是很高。只要花一定心思去學是難不倒大家的，我也是學滷菜，炒菜燒菜的廚師呢
裝修工小廚
朋友去年10月份在老家開了個燒烤店，小鎮上，租金一月一千，開始一個多月都是朋友捧場一晚上能賣1500-2000，後來就少了，少則3-400，多則5-6百7-8百的樣子，2000塊請了個阿姨每天下午幫忙洗菜穿串以及晚上做服務員。據說利潤有6-7成。受疫情影響年底停業，到3月28號又開始營業，這幾天每天營業額1-2千，估計過段時間應該會差一些，因為現在還沒開學，大學生都在家待著，等開學了以後小鎮上就只剩下老人小孩了。
