今天，小编要为大家安利的这家餐厅，不光店内的装修风格是走精致路线的，就连店内所营特色小吃的味道也不含糊，以火山石烤肉饭而出名，名叫“厶木”，就藏在太原街新建的美食地标——太原里。
他家的大厨，是正儿八经的韩国人，做了20多年的韩国料理，对于食材主料应放多少、火候的掌控、以及烹饪时间的把控，都了如指掌；尤其是在做火山石烤肉饭时，在现场表演“喷火式”烧烤，简直酷毙了！
雪花牛肉粒烤肉饭
选用大块饱满的牛肉粒，搭配茄子，从表层看到的全是二者的搭配，根本丝毫看不到有米饭的存在，全部被盖在了底层。而且，在这里点一份烤肉饭，店家还会额外配上红糖糍粑、汤品和小菜，所以馋嘴控完全可以敞开食量造，根本不用担心不够吃。被火山石烤过的牛肉，将原汁原味体现得更淋漓尽致，肉汁丰富、有嚼劲，咸中透着甜辣味，配上那抢手的一小撮芥末，嚼起来会更香。
鱼饼烤肉饭
既然这是一家走韩餐路线的餐厅，怎么少得了鱼饼的存在呢！同样也是和茄子做搭配CP，再配上多味小菜，性价比确实是蛮高的。碗里的鱼饼，是已经被处理过的，吃之前需要将它和米饭充分搅拌，拌匀之后再大口而食，吃起来才会get到它特有的韩式美味。
无敌豆腐盖饭
头一次见到能把豆腐做的这么好吃的店家，就连小编这种不爱吃豆腐的人，都彻底迷恋上了，果真对得起名字上敢用“无敌”的勇敢！这里的豆腐，是那种很厚的块状，裹满重口味色泽的酱汁，吃起来舌尖仍旧能感受到它最初的嫩滑口感，搭配白米饭一同而食，甜辣味的酱汁在口中提香，让光盘行动分分钟实现。
牛五花大酱汤、牛肉海带汤
觉得单吃烤肉饭口干的朋友，可以点他家的这两款汤品尝尝，都是自带米饭。前一种“牛五花大酱汤”，融入汤内的牛五花量大喜人，除了吃起来爽口的牛五花，里面还有一众配菜，在舌尖诠释的丰富多元的口感，不论是单独品汤，还是伴着米饭而食，都特别爽口。后一种“牛肉海带汤”，喝起来比大酱汤味儿更鲜美，尽管里面有牛肉的融入，但也没有影响海带汤的清爽口感，喝到嘴里一点都不腻。
地址：天津南街32-1号商铺（太原里底商）
