美食领域探索者
你好很高兴回答你的问题，我是肥仔家常菜，推荐一下我的做法给你，我们先准备
原料准备
枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克
做法步骤
1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
2.鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
3.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀
4.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
5.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃
简单易学
肥仔生活美食
大家好，我是熊猫姐姐私房菜，很高兴回答本问题！希望我得回答对你有所帮助。关于熊猫姐姐私房菜，每天更新不一样的菜谱，让你家的餐桌每天都丰富多彩！下面是做枣糕的步骤：
1、蒸枣糕：将红枣切片去核，打成汁。红枣汁、面粉倒入鸡蛋液中搅拌成糊状，倒入容器中，铺上保鲜膜扎小孔，放入蒸锅蒸熟即可。
2、蒸枣糕：将煮熟的枣捣成泥，加红糖、牛奶、面粉、鸡蛋、酵母搅拌匀，锅内抹上黄油，倒入面糊，醒发后蒸熟即可。
3、蒸枣糕：将红枣、面粉、燕麦、红糖、泡打粉、鸡蛋、牛奶均匀搅拌。装入容器中，撒上芝麻，蒸熟即可。
4、蒸枣糕：将蒸熟的枣打成枣泥，与玉米油混合；鸡蛋与红糖、面粉、枣泥搅拌均匀。倒入容器，上蒸锅蒸熟即可。
5、蒸枣糕：将枣煮烂，水熬干放入红糖，捣成泥，加牛奶、酵母搅拌匀，倒入面粉中，加鸡蛋，搅拌均匀，锅内刷油，倒入面糊蒸即可。
6、蒸枣糕：将红枣煮烂捣成泥，放红糖搅拌至糖融化，倒筛好的面粉、玉米油搅拌匀，倒入容器中，冷水上锅蒸即可。
熊猫姐姐私房菜
1） 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
2） 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
3） 加入面粉与蛋液搅拌均匀，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
4） 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香，炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
5） 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可，待凉后切块装盘。
