吃美食是一种幸福
品味是一种情趣
每个人的心中
总有一种专属味道
那是对家的牵挂
今天，小编带您一起品味会宁
感受舌尖上的美味
油馍馍+罐罐茶
里香外脆的油馍馍
再加上一口香甜可口的罐罐茶
会宁人，这样开启美丽的一天
糜面甜馍馍
让糜面在岁月中发酵
在承载烟火气的净巴子上蒸熟
咬一口，真甜
这甜是会宁人对美好生活的憧憬
长面（长饭、臊面）
长面长，如思念
卤汤浓，似乡愁
来一碗长面，满满的是会宁老家的味道
扁豆饭
炒熟的扁豆，熬烂的汤
为了一口美味
会宁人从不怕费时
正如为了生活，从不怕吃苦一样
浆水
发酵后的甘醇
畅快淋漓
正如奋斗后的幸福
煮洋芋
最是一生吃不腻
土豆、洋芋、马铃薯
煮着吃、切菜吃
口口都是会宁人特有的朴实
辣子酱
热烈是会宁人对生活的态度
红火是会宁人对生活的追求
油圈圈
圈大圈小
圈里圈外
中间永远是牵牵念念的会宁老家
旗花子
一碗旗花块
盛放会宁人的七彩生活
酿皮子
清 柔
清，如会宁这片土地
柔，如这块土地上的人们
苜蓿菜
掐芽，拌料
口口都是春天的味道
苦蕖菜
苦为名，香为实
裹人腹，牵人心
甜醅子
半甜半醉
是会宁人对生活的知足与感恩
羊羔肉
硬菜
不管是手抓还是黄焖
满满的都是会宁人招待的热情
道不完的美食
忘不掉的味道
挥不去的乡愁
一碗人间烟火味
飘散的既是会宁的美食香味
也是深藏历史传承中的风土人情
更是会宁人流淌于血液之中的家乡情结
民以食为天，从油馍馍到羊羔肉
既是一场心灵、美食与文化之旅
更是开启认知会宁的一把钥匙
来源：掌上会宁
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