4月21日（星期二），農業農村部網站披露的“農產品批發價格200指數”顯示，截至今日14：00時，豬肉、牛肉、白條雞價格比昨天下跌，羊肉價格上漲。
豬肉
4月21日全國農產品批發市場豬肉平均價格為44.44元/公斤，比昨天下降0.2%。
2019年第40周以來全國農產品批發市場豬肉價格趨勢圖如下：
4月21日44.44元/公斤的豬肉價格，已經比2020年第8周創下的50.29元/公斤階段性新高下跌了11.63%。
牛肉
4月21日，牛肉批發價格為71.68元/公斤，比昨天下降0.4%。
2019年第40周以來牛肉批發價格趨勢圖如下：
4月21日71.68元/公斤的牛肉價格，比2020年第5周創下的72.78元/公斤高價下跌了1.51%。
羊肉
4月21日，羊肉批發價格為67.67元/公斤，比昨天上漲0.8%。
2019年第40周以來羊肉批發價格趨勢圖如下：
4月21日67.67元/公斤的羊肉價格，比2020年第5周創下的70.4元/公斤高價下跌3.88%。
白條雞
4月21日，白條雞批發價格17.40元/公斤，比昨天下降0.7%。
2019年第40周以來白條雞批發價格趨勢圖如下：
白條雞批發價格依然上漲乏力，在低位徘徊。
16省市出欄肥豬宰後均重再創新高
4月21日，農業農村部網站還披露了《2020年第16周瘦肉型白條豬肉出廠價格監測週報》：2020年第16周（即2020年4月13日-4月17日），16省市瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤43.38元，環比微跌0.3%，同比漲117.7%。
16省市中，豬價最高的是四川，其次是廣東，第三是福建；豬價最低的是黑龍江，其次是吉林，再其次是遼寧，具體如下：
2020年第16周16省市出欄肥豬宰後均重為90.77元/公斤，再創新高，2020年第30周以來宰後均重趨勢圖如下：
宰後均重最重的省為四川，其次為廣東，第三為浙江；宰後均重最輕的省是黑龍江，其次是吉林，再其次是山東，具體排名如下：
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