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炸猪排可谓人见人爱，实在是美味。我们平时吃炸猪排都是去小吃店，或者点外卖，非常不健康
今天就给大家介绍这道人见人爱的美食——炸猪排
食材准备
主料：猪里脊肉
辅料：鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒粉、料酒
步骤一
先将猪肉切成薄片，厚度可以根据自己喜欢的程度来。放入盐、黑胡椒、料酒腌制五分钟。
步骤二
鸡蛋打匀，猪肉片先沾蛋液、后沾面粉，再沾一次蛋液和面粉，最后再沾蛋液和面包糠
步骤三
油温五成热，猪排下锅炸至定型捞出；油温七成热时，放入猪排复炸，炸干水分捞出。切块装盘即可。
一道香酥可口的炸猪排就完成了，你学会了吗？
好了，今天的美食分享就到这里了，欢迎大家留言评论~
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