[PConline 专业评测] 作为手机行业一对著名的冤家，每年的三星旗舰和苹果iPhone之间的对决总是让人所津津乐道。
2月份的时候，三星Galaxy S20系列正式发布，其中的最高端型号Galaxy S20 Ultra作为史上最强的三星手机，就难免用来和苹果目前在售的最强型号iPhone 11 Pro Max对比一番了。
外观设计
在外观设计上，三星Galaxy S20 Ultra和苹果iPhone 11 Pro Max的风格基本上都沿用了上一代的设计语言，只不过iPhone的设计语言已经用了三年。
光看正面，iPhone 11 Pro Max和三星Galaxy S20 Ultra不太像是同一时代的机器：前者还保留着那个硕大的刘海，而Galaxy S20 Ultra则在Galaxy Note10+的基础上继续缩小了挖孔面积和缩窄四周的边框，屏占比再次得到提升。
iPhone 11 Pro Max搭载一块6.5英寸、2688*1242分辨率的OLED屏，而三星Galaxy S20 Ultra采用一块6.9英寸、3200*1440分辨率的Dynamic AMOLED 2X屏，并且支持120Hz超高刷新率，这也是领先iPhone的一大优势。
而机身背面，两者的区别就比较大了。iPhone 11 Pro Max采用了「浴霸」三摄设计，而三星Galaxy S20 Ultra采用了「麻将牌」四摄设计，并在镜头区域上标注了「SPACE ZOOM 100X」。Galaxy S20 Ultra更大体积的镜头模组，似乎也表现了它的不一般。
iPhone 11 Pro Max的后盖采用了AG磨砂玻璃，而三星Galaxy S20 Ultra采用了第六代康宁大猩猩玻璃。有趣的是，iPhone 11 Pro Max是iPhone首次把自家logo居中放置，而S20 Ultra则是三星首次把自家logo放在机身下部。
机身底部方面，iPhone 11 Pro Max还是经典的装饰开孔+Lightning接口+扬声器的排列，而Galaxy S20 Ultra则是降噪麦克风+Type-C接口+扬声器，而且做了居中对齐。
拍照对比
拍照，是三星GalaxyS20 Ultra最受世人关注的方面。在换着花样打磨了1/2.55英寸传感器这管「牙膏」长达4年之后，三星在S20 Ultra身上放了个大招，前面提到的那个硕大的「麻将牌」不是徒有其表的。
至于iPhone 11 Pro Max，它换上了新的传感器，但仍然是熟悉的1/2.55英寸的1200万像素主摄，而且加入了夜间模式和Deep Fusion技术，拍照上肯定也是有所提升的。接下来就给大家上一下两者后置摄像头的参数。
光看参数，大概就能了解到Galaxy S20 Ultra的恐怖了：索尼IMX586（耳熟能详了）和三星S5K2L3（Galaxy S9系列的主摄）都曾是风光一时的主摄传感器，如今在S20 Ultra上只是长焦和超广角镜头。
1亿像素传感器大家也很熟悉了，不过，这颗三星自家产的S5KHM1是跟着Galaxy S20 Ultra一起首次亮相的，而且与以往一样，同样是三星独占。相比之前外卖的S5KHMX，S5KHM1拥有以下几个独占的特性：
独创的Nonacell像素9合1技术，可输出12MP、单像素面积2.4μm的超大像素照片，相比Tetracell像素4合1技术进光率提升一倍以上；
支持8K视频录制、实时HDR拍摄、Smart-ISO感光技术、Super-PD相位对焦，以及基于陀螺仪的EIS电子防抖（OIS光学防抖另外支持）；
支持1.08亿像素HDR直出，可以直接输出12MP分辨率的3倍变焦图像。
可以看到，三星依然对1200万像素不离不弃，即使用上了1亿像素，还是要想尽办法压榨到1200万像素，说明他们仍然认为1200万像素是像素数量和成像质量最佳的平衡点。
通过1.08亿像素主摄和4800万像素潜望式长焦镜头的配合，S20 Ultra可实现10X混合光学变焦以及高达100X的数字变焦。这也就是镜头模组上标注的那个「SPACE ZOOM 100X」的由来。
接下来就是Galaxy S20 Ultra和iPhone 11 Pro Max的正面对决。
日间成像
日间成像方面，Galaxy S20 Ultra总体上还是维持了三星艳而不浓的调色风格，不过相比去年的Galaxy S10+和Note10+就稍微淡了一点。
第一组：普通场景
iPhone 11 ProMax
三星Galaxy S20 Ultra
在这组绿叶的样张中，苹果和三星展示了两种不同的调色风格：iPhone 11 Pro Max 依然是熟悉的「性冷淡」，连旁边在阳光照射下的水泥地都发白了；三星Galaxy S20 Ultra的色调比较暖，看起来更加生机盎然。
第二组：普通场景
iPhone 11 Pro Max
三星Galaxy S20 Ultra
俗话说得好，三星在拍蓝天上就没输过。在这组样张中，三星Galaxy S20 Ultra的绿植和蓝天显然更让人觉得舒服，iPhone 11 Pro Max则偏向真实。
第三组：大光比场景
iPhone 11 Pro Max（自动模式）
三星Galaxy S20 Ultra（自动模式）
iPhone 11 Pro Max的曝光控制比较出色，云朵的细节保留比较好，但暗部细节比较欠缺；三星Galaxy S20 Ultra对太阳的曝光控制，以及暗部细节的保留是两者中最好的。
夜景对决
接下来就是万众期待的夜景大战了。不知道都换了新传感器的Galaxy S20 Ultra和iPhone 11 Pro Max会有怎样的表现呢？
第一组：高光场景
iPhone 11 Pro Max（自动模式）
三星Galaxy S20 Ultra（自动模式）
iPhone 11 Pro Max的夜景成像相比以往有了很大提升，主要体现在画面整体亮度很高，但高光压制仍有待提高，远处天空的噪点相对比较明显；而三星Galaxy S20 Ultra在保持画面亮度的同时，画面纯净度也很高，观感更佳。
第二组：弱光对比
iPhone 11 Pro Max（触发2s夜景模式）
三星Galaxy S20 Ultra（自动模式）
由于iPhone 11 Pro Max自动触发了2s自动夜景模式，因此画面亮度比较高；三星Galaxy S20 Ultra由于是自动模式，因此画面亮度相对更低，但相比去年的Galaxy S10+和Note10+已经有了不小的进步。
三星Galaxy S20 Ultra（手持4s超级夜景）
当三星Galaxy S20 Ultra开启超级夜景模式之后，硬件上有着天然劣势的iPhone 11 Pro Max就不是对手了。三星Galaxy S20 Ultra有着更高的画面亮度和更好的暗部细节，画面中心的远处树叶还有很高的可见度，左边更远处的几棵树同样如此。
第三组：超广角夜景
iPhone 11 Pro Max
三星Galaxy S20 Ultra（夜景模式）
经过多个系统版本的更新，iPhone 11 Pro Max的超广角夜景相比去年我们测试的时候有了很大提升；三星Galaxy S20 Ultra的超广角夜景表现仍然不错，与主摄能保持比较一致的成像水平，毕竟这颗超广角镜头曾经也是主摄。
在相机的玩法上，三星Galaxy S20 Ultra还支持最高100倍的数字变焦，iPhone 11 Pro Max还是祖传的10倍数字变焦。
0.5X-100X切换过程
以往安卓手机的变焦体验一直不如iPhone顺滑，但是支持100X数字变焦的Galaxy S20 Ultra的优化非常好，即使是0.5X-100X的变焦，整个过程也相当流畅，并且还加入了过渡动画。
1X
100X
而传说中的100倍变焦同样有着很高的可用性。如果不画个圈标出来，你们能找到这个「天盈路站」在哪吗？
游戏表现
三星Galaxy S20 Ultra和iPhone 11 Pro Max作为顶级旗舰，其核心性能是不用担心的。不过，Galaxy S20 Ultra有一个天然的外挂——支持120Hz超高刷新率。因此，接下来的游戏实测就显得不是那么的「公平」了。
我们选取了「和平精英」、「QQ飞车」和「狂野飙车9」作为测试对象。
目前三星Galaxy S20 Ultra还不能开启「和平精英」的120帧选项，因此我们选择了90帧这个档位；iPhone 11 Pro Max则是HDR高清+60帧。
「QQ飞车」是目前为数不多的支持超高帧率模式的手游，因此我们选择开启最高画质和高帧率模式。
「狂野飙车9」在手游界也算是历史悠久的硬件杀手了，去年不少安卓旗舰机型也在它手上栽了跟头，因此本次测试我们果断开启高画质+60帧的选项。
凭借着高刷新率屏幕的优势，三星Galaxy S20 Ultra在「和平精英」和「QQ飞车」这两个游戏的平均帧率上有着巨大的优势。即使是最高只有60帧的「狂野飙车9」，iPhone 11 Pro Max的帧率表现也稍逊一筹。
结语
三星Galaxy S20 Ultra和iPhone 11 Pro Max都是目前的顶级旗舰，不过从这几年来看，iPhone的提升确实比较有限，而Galaxy S20 Ultra在外观、配置和拍照上全方位进行了升级，而且是肉眼可见的提升。
听说今年的iPhone 12 Pro Max也会有大提升，我们也期待三星旗舰和新iPhone之间的再次对决。
