农村人在旅途
在农村种植大面积韭菜，前景不用置意，当然是很好前景不错，都知道韭菜味鲜可口，很受人们的喜爱追逐，韭菜也是家家必备食用蔬菜，不但味鲜还有健胃养颜的作用。
农村有的山区种植韭菜大多数留自家食用，如果韭菜大面积种植管理，拿到城里买肯定是不错，估计比你出去打工强多了。
因为韭菜是大众喜欢蔬菜，种植栽培各方面也好管理，不挑地，给点养肥就疯长，如果把别人家不种的废弃土地租用过来，大面积种植栽培，这是一个很好选择。
种植韭菜首先选好种，适合当地气温条件，大多数地区种植韭菜没有问题，只要选好韭菜种子就可以，因为韭菜是一年种植多年收割。并且好管理。
选择地块，挑选贫瘠之地还是肥沃土壤，首先下足底肥，如果是肥沃土壤少下粪，贫瘠薄地多下粪，如果粪肥都不用，生长的韭菜少微比下粪韭菜能差式点，但也不影响生长，当然了还是浇灌肥水一体化模式进行施肥，这样韭菜生长旺盛，产量高收益也高。
在开始种植韭菜前把准备好有机肥，均匀撒播在地块表面，然后深耕，翻入土里耙平，特别提醒，使用农家沤置腐熟肥，还可以用圈肥施用。
一切准备妥当开始播种，将韭菜种子放入坑里后浅盖肥土，喷雾式的湿润土壤见湿韭菜种子既可，连续三天喷洒后大约7一8天左右开始发芽出土。
韭菜出土后棵数多不间苗，让它继续生长到头茬韭菜收割后，在把韭菜分堆，栽培移植别的地块，等到二茬韭菜收割后开始定植。
定植后看好管理，每年开春进入4～5份收割头茬韭菜。一年种植多年收割。
韭菜生长过程中一般虫害很少，如果发现有虫害，及时喷洒药剂或是灰木灰灭虫。在喷洒农药灭虫时，药水配比看说明书。按照要求合理使用。
种植韭菜其实很简单，并且收入高，适合农村自家种植，是致富的好路子，前景不错哦！如果大面种植就更好了。
华姐说三农
只能这样回答你:前日我去赶集，遇一菜农老汉正卖韭菜大喊:一元钱尽管拿！
鲍中伍
很高兴回答这个问题，在农村大面积种植韮菜，会一片光明：
因为韮菜味美可口，是很受人们喜爱的，营养价值也很高，具有温肾补阳，疏肝健胃的功效，属于药食同源，给身体很好补助。(注：有问题可以咨询医师)
韮菜抗病力强，利于种植，栽培都好管理，施足肥料都会讯猛生长，如今在农村有很多闲置的土地，用来种植韮菜，买到大城市会是不错的选择，会帶来很好的经济效益。
可以根据当地的气候，土地的肥沃、贫瘠，施肥的科学管理，选择优良的种子，发酵后的有机肥，土地的深耕耙平，准备就绪后，就可以开始播种了，起2公分的沟，少浇点水，代水渗完后，散子覆盖一层薄土既可，大约8——10天长出。长出后比较稠密不用间苗，带头茬收割后，挖出定植分堆栽培到施足地肥的地块，看好后期管理就可以了。
韮菜属于多年生草本植物，来年收割可根据本地的气候收获头茬，一般在生长旺季，可以一个月收割一次，时间太短会受到伤害，不利于生长，会缩短韮菜的寿命，不利经济增加。
这就是我一位农民对种植韮菜的看法，不知道给有没帮助，欢迎各位指导，评论，点赞，关注，‘l谢谢！
