# 你們愛吃烤鴨嗎 #
油光鋥亮，色正飽滿，口水直流。今天來吃一家專注烤鴨的店，選用北京填鴨，手藝相當優秀，每隻鴨子都經過特殊的烤制，即使烤鴨涼了，也是皮脆無腥。
你們吃烤鴨，更愛鴨皮還是鴨肉呢？
大宅門烤鴨
園林路九中加油站對面
出爐的鴨子被大廚片成半月形後上桌，特殊手法處理後使大宅門的烤鴨外皮更厚，沒有多餘的鴨油，所以吃起來酥而不膩，沒等吃就忍不住咽口水了。
作為烤鴨的精華，鴨皮的吃法可多著呢！一片酥酥的鴨皮配上脆脆的麵包片，中間夾著醬料，再加上靈魂黑魚籽醬，據說這才是烤鴨的終極吃法！
烤鴨配餅稱得上是經典吃法了，透光的鴨餅香軟輕薄韌勁十足。放上皮肉相連的鴨肉，蔥絲，黃瓜條和特製麵醬，迫不及待的捲起來塞進嘴！鴨肉的豐腴和黃瓜絲蔥絲的清新融合在一起，愛了！
這個大肘子最適合純肉控的吃貨了，肘子以肥為主但是肥而不膩，滿嘴噴香，瞬間就把減肥忘了！
堆的滿滿登登的金黃色的鍋包肉看著就心動！輕輕夾起一塊兒的時候明顯能感受到剛出鍋的酥脆，每一片厚實的肉肉上都掛著薄薄的一層糊，更酥更脆，每一口下去都是實在。
每次來大宅門，都得吃兩個大肉包子才滿足！包子皮暄暄軟軟的，捏一下還會回彈，裡面的肉餡也不含糊。
寫在最後：環境屬於中式古風那種，有包間可以很好的保證私密性，總之是一個既適合解饞又適合聚會的地兒。
>最後的最後有沒有想去吃烤鴨的衝動hhh
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