光合細菌
目前,養殖水質汙染較為嚴重的指標是氨氮和亞硝酸鹽含量過高,PH值不適,化學耗氧量(COD)過高,溶氧(Oo)過低。在水產養殖系統中,尤其是高密度養殖系統中,殘餌,糞便及動物屍體等有機物汙染物沉積量大,外加藥物殘留和外源汙染物過多等。這些有機物在厭氧微生物的分解作用下產生大量有害物質。如氨態氮、亞硝酸鹽、硫化氫等,直接危害水產養殖動物。輕度汙染可以導致養殖動物缺氧死亡,甚至引發疾病。對上述問題,傳統的解決方面是採取機械或化學增氧及大量換水等措施,從而造成養殖成本增加及需水量加大等問題,不能從根本上解決問題。
一、光合細菌的生物學特徵。
光合細菌是在厭氧條件下進行不放氧光合作用的細菌總稱,具有多種不同的生理功能,如固氮、固碳、氧化硫化物和促進有機物充分分解等,能將兼氣細菌分解出的有毒物質如氨態氮、亞硝酸等吸收利用,並吸收二氧化碳及硫化氫等,促進有機物的循環,達到淨水的目的。
二、光合細菌在水產上的應用。
1、淨化水質,光合細菌在進行光合作用時不消耗氧氣,也不釋放氧氣,而是通過吸收水體中的耗氧因子,如有機物和硫化氫等物質,從而使耗氧微生物因缺乏營養而轉化為弱勢,降低氧氣的消耗而直接起到增氧作用。另外,通過上述作用,可提高水體的透明度,促進浮游植物的光合作用,增大放氧量,也可以間接起到增氧作用,與芽孢桿菌混合使用效果更好。
2、作為餌料或者飼料添加劑使用。
光合細菌所含的蛋白質和礦物質較多,能起到降低餌料係數,提高飼料利用率,降低養殖成本,增強機體免疫力,促進養殖對象健康生長的作用,因其個體較小,施用於養殖水體中的群體可以被濾食性魚類,甲殼類攝取利用和為浮游動物提供天然餌料來源,起到增加天然餌料的作用。
3、防治疾病。
主要痛毆競爭性拮抗作用抑制其他致病菌的生長和釋放活性物質,提高機體的免疫力。
光合細菌繁殖時可釋放出具有拮抗能力的酶,對水中可引起細菌性疾病的病原體如嗜水氣單胞菌,愛德華氏菌,黴菌等具有一定的抑制作用。
噬菌蛭弧菌
一、噬菌治弧菌的功效
是一類細菌寄生菌,它具有細菌病毒——噬菌體吸附和裂解宿主細菌細胞的生物學特徵。對氣單胞菌,假單胞菌和弧菌等革蘭氏陰性菌有效清除率達到97%以上。
蛭弧菌進入動物胃腸道後,通過自身的繁殖和代謝,可產生多種有益物質,如各種酶類,維生素等。蛭弧菌製劑含有60%以上的蛋白質,富含多種維生素,特別是維生素B12和生物素,是酵母菌中含量的幾千倍。此外,還有抗病毒的生長因子輔酶Q,可顯著提高養殖品種的抗病能力。值得注意的是,蛭弧菌製劑的起效速度不及抗生素及其他化學藥物來的快,抗生素及其他化學藥物進入體內,一般15分鐘後體液中就可以達到有效濃度,2小時進入半衰期,4小時排出體外。蛭弧菌製劑4-6小時方可見效。但藥物持續要15天以上,是藥物不可企及的。
二、使用蛭弧菌,不論是在浸泡、潑灑或內服,都只起到接種的作用,形成優勢菌落通常需要3-5天。
三、蛭弧菌製劑的應用。
用蛭弧菌製劑可以防止多種細菌性疾病,蛭弧菌和球形紅假單胞菌聯合使用在各方面都表現協同作用。
蛭弧菌與光合細菌混合使用來改善養殖水質環境,效果明顯。