芒果也分“公母”？学会这4招，核小肉多的公芒果，一挑一个准！
马上就要进入5月份了，现在正是芒果集中上市的季节。作为热带水果中的一员，芒果一直受到了全世界各国人民的喜爱。芒果以其甘甜可口和美味，受到了无数吃货的喜爱。芒果鲜嫩好吃，营养也特别丰富，而且，这个季节芒果也不贵。
笔者前段时间就特意去水果摊上买芒果，望着水果摊上各种各样的芒果，笔者也是垂涎不已。其实买芒果也有技巧，比如大家知道吗？芒果其实也有分“公母”的。一般母芒果体型较大，但是扁圆扁圆的，但是母芒果里面的核很大，所以导致肉并不多。相比起来，瘦长瘦长公核桃，倒还是核小肉多。所以，咱们在购买核桃的时候，最好买“公”芒果。学会这4招，核小肉多的公芒果，一挑一个准！
1、看个头
一般母芒果个头会比较大，而且又扁又圆。于是，按照以往挑选水果的经验，大家就会挑选这种类型的芒果。然而，实际上反而是又瘦又长的公芒果更好吃！公芒果不仅肉多，而且水分以及甜度就比母芒果好一些。而且母芒果的核太大了，芒果都是按斤来称的，买太大的不划算！
2、看颜色
其实，通过芒果的颜色，我们就能看出芒果好不好吃。首先，那种青皮绿色的，肯定是还未成熟的芒果。我们买芒果的时候，一般会挑选那些金黄的，因为这样的芒果更加成熟，糖分和水分也更多。但如果是表皮暗黄的话，也不要选了，因为这种芒果很快就要过期了，像这种熟透了的芒果，是储存不了多少时间的。芒果的表皮越光滑，代表芒果越发的新鲜，芒果的水分也比较充足。如果表皮出现了发皱的现象，那么就证明这个芒果已经存放了比较长的时间了，已经失去了很多水分。所以，咱们在挑选芒果的时候，一定要选择那些金黄色的。
3、看斑点
大家在买芒果的时候，肯定会注意到上面的斑点。一般芒果有斑点是很正常的。如果没有一点斑点，芒果很大可能是被催熟的，或者放了一些化学剂，这样的芒果就非常的不健康。而正常的芒果，上面是有少数斑点的。但是芒果身上的斑点如果非常多的话，那么就肯定是已经存放了很久的芒果了。这种芒果已经熟透了，而且很快就会腐烂，一定不要选。要选那些带了少量斑点的芒果，这一点，选香蕉也是一样的。
4、闻气味
一般，好的芒果闻起来是有一股清新的果香味的，这样的芒果就会非常好吃。芒果的果香味越浓，证明芒果越发的成熟。如果我们没有闻到芒果的果香味，又或者芒果有一股刺鼻性的气味，那么这样的芒果就不要选了，肯定是坏掉的芒果，吃了对身体会有很大的影响的！
