大家好，我是汇晟元的小编。枇杷年年的销售价还是不错的，枇杷鲜甜多汁，入口即化，而且枇杷具有润肺止咳的作用，而且枇杷富含纤维素，果胶，胡萝卜素，苹果酸，柠檬酸，钾，磷，铁，钙以及维生素A，B,C,具有保护视力，保持皮肤健康润泽，促进儿童身体发育等作用， 很受广大消费者的喜欢。
又是一年春季，伴随着枇杷开花，这一季节的枇杷预计在5月就可以上市了， 每年如果枇杷可以早上市，那么枇杷就可以比正常销售价要在高卖一些，早上市，让广大消费者早点尝鲜，同时也帮助我们广大果农实现效益的增收，那今天我们就来谈谈如何促进枇杷早成熟早上市的问题。
果子的成熟首先取决于果实内部的糖分积累，当糖分积累到一定程度的时候，果实开始陆续着色成熟，而果实的糖度积累跟作物的叶绿素，类胡萝卜素，花青素有直接的关系，其中叶绿素为幼果呈现绿色的原因，而且如果能够促进叶片的光合作用，更多的糖分就会流入果内，增加果实内糖分的积累，诱发色素的形成。而类胡萝卜素为黄色乃至红色，是果子转色为橙黄色，红色灯成熟色的色素，而花青素是普遍存在的一种色素，葡萄，樱桃，苹果，蓝莓等的五彩十色都与该色素有直接关系，而花青素与类葫芦卜素都为糖的代谢物。它们的含量越高，含糖量就越高，当糖度达到一定浓度的时候就开始着色成熟。所以我们重点关注如何提高叶绿素，类葫芦卜素，花青素的含量。
一：光照，通常我们会发现外部果实要比内堂果着色好，向阳面要比背光面色泽重，所以加强光照，增加光能，有利于促进叶片光合作用，使糖分流入果内，诱发色素的形成。
二：温度，进入着色期，适当的低温能够增加花青素，类葫芦卜素的合成。所以要加强昼夜的温差。
三：矿物质方面：进入着色期，
1.氮过多会影响着色，导致作物贪青晚熟，这是因为大量的氮素会促使大量氨基酸和蛋白质的形成，同时增加有机物的消耗，减少糖向果实内的转移，所以进入后期，氮肥一定一定要控制用量。
2.钾对果实的着色啊，口感啊有正相关的作用，钾跟糖的合成运转有直接的关系，同时对氮的吸收有一定的拮抗作用，磷有助于加速糖的代谢，利于色素的形成，所以进入转色期，大家可以多喷施磷酸二氢钾。
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