莲藕脆嫩洁白相信大家都喜欢吃，但是买回来的莲藕如果不清洗干净的话，不仅影响口感，而且还会对身体有危害。我们都知道莲藕是很难清洗的，特别是莲藕孔里面容易进虫卵和泥土。那么我们该如何快速清洗莲藕呢？今天就教大家一个正确清洗莲藕的小窍门，一起来跟我学习一下吧！
正确清洗莲藕的小窍门步骤如下：
第一步、首先先将莲藕去皮切片，先用清洗冲洗一遍，然后再倒入适量的温水浸泡住莲藕就可以了，再倒入一些食盐。
第二步、然后加入一些面粉，倒入一些白醋就可以了，再将它们搅拌均匀即可，食盐可以杀菌去除虫卵，面粉有很强的吸附能力，白醋能够软化泥土脏东西。让莲藕浸泡10分钟即可。
第三步、最后将莲藕捞出来，用清洗冲洗两遍就可以了，用这种方法清洗过的莲藕干净洁白，泥土和虫卵全都去除得干干净净。
看完这个正确清洗莲藕的小窍门，莲藕千万别只用清水洗，简单又实用，泥土虫卵全跑光！你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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