本溪山野菜下山了，愿意吃山野菜的可以来了

万物复苏，本溪县小市镇本溪众旺生态种养殖专业合作社的山野菜基地里一派繁忙景象，合作社理事长郑铁与工作人员正按照各种山野菜的生长习性分批进行翻地、施肥、育苗等，部分山野菜已经开始发芽、出苗了。

据了解，本溪众旺生态种养殖专业合作社的山野菜基地种植了刺嫩芽、刺五加、窝窝芹、把蒿、婆婆丁、马蹄叶等多种山野菜，最近正研究种植一种药食兼用的山野菜——黄柏。

由于鲜美爽口的山野菜越来越受欢迎，去年，合作社扩大了种植规模，从150多万株增加到300多万株，今年预计种植400多万株。下一步，合作社将加大投入建设东北山野菜科普基地，将采摘和科普相结合，提高消费者对山野菜认知的同时体验采摘的乐趣。