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主编：丹尼尔 | ID：MRDANIEL777
编辑：耀匀 | 图：Google
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每人都是生活的创造者，越是环境充满压力和不安，越需要美好的事物给我们治愈的力量，让内心充满希望和阳光。
这世代最大的不同，在于社交媒体的出现，有了展示自己的平台，无论身处何方，即使足不出户，只要有足够的热情、创意和行动，都有机会追随自己的热爱，实现内心的梦想。
听说最近生活有点苦，本期特别介绍人气超高的甜点博主。让大家体会甜蜜的同时，更可以从他们不同的背景和人生轨迹中，汲取到生活的灵感，发掘自己真正的热情和价值所在。最重要的是，你也要学会给自己加点甜啊。
艺术与创意就如同好酒，需要时间酝酿与孕育。每一次尝试并不需要尽善尽美，只要不间断的调整努力，慢慢朝着理想前进，时间终会给你想要的答案。
一切危机都藏着机遇，不如趁这段特殊时期，给自己反思和重启的机遇，用热情和创意，点亮生活的每一种可能。
能发现自己热情所在的人
都是极其幸运的
1
Linda Lomelinoins：linda_lomelino
鲜花和甜点，相信没有人会抗拒得了吧？
如果你也爱着这两样，让人生变得更美好的事物，那么瑞典烘焙师 Linda Lomelino 的作品一定会让你爱不释手。
Linda 出身于瑞典的音乐世家，良好的家庭氛围给了她丰富的艺术滋养，也给予她完全的自由和广阔的天空，在未确定自己要做什么之际，有充足的时间去孵化与酝酿。
「我在服装店当店员，做了很多年，一直不知道自己要做什么，尝试了很多东西，例如绘画、写时尚博客、缝衣服，但是没有什么真正完成的。」
2009年那年，不知何故 Linda 迷上了杯子蛋糕，开始利用闲暇时间接触烘培，她喜欢用各种糖霜和花朵装饰杯子蛋糕，让它们展现得完美。
「我想和更多人分享这些漂亮的杯子蛋糕，于是开始把蛋糕放在博客上。」
为了让蛋糕呈现更加美轮美奂，Linda 从储藏室找出蒙尘的相机，从书架上找来烘焙的老书，开始在妈妈的厨房里做起蛋糕。
Linda 的烘焙配方富于新意，美妙的甜品配合季节性花卉和蔬果，散发出自然且精致的美。不仅诱人食欲，并充满季节的律动和生活的甜蜜气息。
就像精心制作艺术品，Linda 用心的摆盘、陈设以及摄影，加入恰如其分的美丽文字，编辑入博客中和大家分享，简单的取名：「call me cup cake」（叫我杯子蛋糕）。
Linda 从来不是为了开店而研发，也没有太多目的，只是为了实现个人的创意及喜好。每幅精心拍摄的图片都美得像幅画，随便一张都可以做壁纸。
「我终于找到了能让我全心投入的工作，不只是制作杯子蛋糕，路边的野花、夏日的冰淇淋，都成为我的博客内容。」
摄影同甜品完美配合，食色相融，犹如17世纪的静物画，黝黑的背景中，透入的光线照向这些甜蜜的诱惑，让一切都鲜活起来。
味蕾的惊叹萃取至食物的表象，散发出诗画般的唯美意境，自然、精致、淡雅、清新，如同大自然最珍贵的餽赠，仿佛是对美食艺术的完美阐述。
凭藉绝美的视觉呈现和浓郁的生活气息，Linda 在竞争激烈的美食博客中脱颖而出，现已陆续出版多本畅销书，为无数人带来生活的甜蜜享受。
比美食更令人叹为观止
比艺术更令人垂涎欲滴
谁能够拒绝如此诱惑呢
2 Julián Ángel
ins：historiasdelciervo
第一次看 Julián Ángel 的作品，所有人都以为他是个青春的花季少女，然而真实的他，却是个留着络腮胡的霸气汉纸
热衷花艺的他，把对鲜花的热爱融入到烘焙，打造出美轮美奂的「甜品花花世界」。烘焙不仅改变了他的生活，他也通过烘焙表达自己的灵感和热情。
Julián Ángel 刚接触烘焙之时，简单的巧克力鬆饼熔浆般在烤箱爆炸... 一场厨房灾难却开启了他对烘焙的探索，越是琢磨研究，对这种承载着幸福感的美食，越来越无法自拔。
Julián Ángel 说：「蛋糕通常是用来庆祝某件事的，所以我每天都像生日一样开心。」
他认为蛋糕作为用来庆祝的美食，可以完美的衬托出热闹的氛围，因此常按照自己的想法，构思制作出各种充满情感、创意非凡的蛋糕。
Ángel 尝试将水彩和花卉融入蛋糕，不论是口感造型、还是配色摆盘都精益求精。除了高颜值，新鲜水果、浓情巧克力等醇正原料，也保证了蛋糕超越视觉之上的惊艳口感。
奢华白巧克力樱桃蛋糕，奶油巧克力糖霜蛋糕，如梦如幻的香草蛋糕，锦鲤、梅花溷合了东方元素的蛋糕。艺术品般的效果呈现戏剧性的浓烈诱惑，仿佛自带耀眼的光环。
更妙的是，在 Julián Ángel 的博客上，还可以看到许多蛋糕的制作教程，详细的解说配上美轮美奂的图片，只让人一秒沦陷。
Julián Ángel 的工作室定期招收学员培训蛋糕制作，拥有超高人气。这样的高颜值蛋糕教学，难怪每期学员都是爆满。
Ángel 这种对花艺和烘焙的执着和热爱，对创意和想象力的无限追求，造就了他现在的成就，也诠释了铁汉的另一种甜蜜的柔情，谁说生活不能与众不同呢？
3 Jasmine Rae
www.jasmineraecakes.com
「烘焙这件事，无关乎结果与回报，而在过程中无法言说的乐趣，享受手指和面团的缠绵，观赏面糊在烤箱里蓬勃生长，再品尝第一口的喜悦，之后一切都不重要。」
1981年出生于旧金山的 Jasmine Rae , 具有深厚的艺术背景，同时还是认知科学学士。她于2006年开始运营蛋糕工作室，专注于婚礼蛋糕，同时攻读心理学硕士。
Jasmine Rae 相信成为一个艺术家，需要充分的储备，同时不断精益求精的磨练技能，当自己准备挑战传统和习俗时，那就是形成自我风格的时候。
看她的蛋糕细节，就知道其精细程度和艺术感觉了，雕花如此细腻而纤柔，糖花的布局和缠绕形式，都充满了雅致而梦幻的美感。
纹理和细部的刻画非常生动，色彩过渡非常自然，逼真的花朵都是可食用的糖花。
这样的蛋糕风格，和常规的浓烈热闹的西式风格非常不同，反倒有浓厚的东方风格，清雅、冷静、诗意、平衡，将蛋糕带入了另一种全新的美学境界。
4 Vickie Liu
ins：vickiee_yo
澳洲墨尔本的女孩 Vickie Liu 的厨房，简直就是奶油饼乾与翻糖爆发的小宇宙，平凡无奇的小点心摇身一变，成为甜入人心的缤纷艺术，吸引近百万人追踪。
虽然从小就被同样爱烘培的妈妈耳濡目染，但并没有激发起 Vickie Liu 对烘培的热爱，理所当然大学选了别的学科，室内设计。
但是从小到大，她都对蛋糕和甜品无法自拔；毕业后面对并不是特别满意的工作，烘培意外的成为她舒缓压力的窗口，和享受的过程。
作为被建筑学耽误的烘培艺术家，Vickie Liu 用饼干、甜甜圈来阐述少女心，充满梦幻泡泡与可爱氛围，私底下却是个性叛逆的酷女孩，hip-hop的音乐对她而言充满治愈。
每到一个地方旅行，Vickie 都会制造相关的吉祥物，可爱的卡通动物等件件信手拈来，明亮的色彩搭配，萌翻天的卡通造型，治愈力百分百？
Vickie 会把自己的创意作品，手把手的步骤写出来教你，如果你想制作甜品送给小盆友或大盆友，她的美食定可帮助你找回童心。
饼乾不只是饼乾，还可以做成 Donuts，是不是瞬间萌化了。
可爱的糖霜饼乾，好像在用好天气跟笑脸跟旅人打招呼～ 如果在当地有限量贩卖这款饼乾，一定超受欢迎。
5 Elena Gnut
ins：elena_gnut_cake
俄罗斯甜品师 Elena Gnut，将绘画融入蛋糕创作，从彩绘到造型都独具匠心，精致如艺术品，评价最多的词就是「不可思议」。
寻常不过的蛋糕，创新性地与绘画、雕塑结合，构思新奇，造型逼真，既能通过神来之笔，让蛋糕变得轻盈飘逸，也能通过极致的细节，将故事讲得惟妙惟肖。
而说起做蛋糕的契机， Elena Gnut 直言：这纯属误打误撞。本来在加里宁格勒学习绘画的她，相比于同学在绘画方面的提升，她评价自己：毫无建树，缺乏天赋。
反而是聚会时她亲手做的蛋糕，赢得求学生涯中的最高评价。她破天荒地将绘画与蛋糕相结合，不经意的举动，引来阵阵好评。
深受鼓舞的 Elena 干脆放弃绘画，转而一丝不苟的研究起蛋糕的制作来。虽然起步较晚，但 Elena 却不走寻常路，她认为蛋糕不仅是食物，更是美轮美奂的艺术品。
Elena 充分发挥想像力，将当初的绘画功底和无处安放的瞬间灵感，都一股脑地融入蛋糕的创意中。做不成绘画界的大咖，就做蛋糕界最会画画的女子。
Elena 始终认为：只有极致的细节品质，才能让作品脱颖而出。
颜色、光泽、层次、结构、纹理···小到蛋糕稜角呈现的角度，都要反复试验、揣摩一周的时间。「每一个小步骤，都是作品的有机组成，绝不能轻视。」
蛋糕完美融合各元素的同时个性十足。如此一来，呈现的不仅是卓越的视觉效果，更兼顾了美味无比的味觉刺激，充满了浓浓的生活气息。
Elena 最擅长的就是将生活中的一切，悄无声息地融进蛋糕。有以假乱真的皮箱和木桩，有油画质感般的葡萄和酒桶，也有节日主题的万圣节和圣诞老人。
这个热爱旅行的姑娘，还特别热衷将异域元素融入作品。到中国游玩时，对中国文化一见倾心，回国后作品中增添了众多中国元素，包括孔雀、莲花与锦鲤，韵味十足。
Elena 对作品的设计追求，远远超越蛋糕本身的产品定义。而更像是跳脱出内在的自己，把热爱、生活和梦想都全情融入。
从21岁转行至今，为了甜蜜的梦，Elena Gnut 投入了十年青春，如今的她已是享誉俄罗斯的「十大糕点师之一」，被甜蜜和美环绕。
热爱生活、热爱旅行的她，通过自己对蛋糕的专注与投入，活得潇洒从容。有人请教她做蛋糕的秘笈：姑娘真诚地回应：专注其中，反复练习。
或许只有她自己清楚：十年走过的艰辛与不易，再多的轻描淡写，也抵不过痴迷其中的一朝一夕。
6 Jose Carlos Flores
Ins：naturally.jo
这是位来自秘鲁的素食博主 Jose Carlos Flores 只有18岁，已经拥有超过近两百万粉丝。这些看起秀色可餐的华丽甜品，不是刻意摆拍，而居然都是他的日常饮食。
Jose 做的素食总是色彩缤纷、充满想象力，运用最简单的奶油、水果、巧克力等食材，搭配出超高颜值的梦幻甜食，宛若童话。
在14岁时 Jose 决定做一个素食者，并开始自己学做美食。虽然家人都劝他还是尽情享受美食吧，那些无聊的菜叶子，吃久了是会抑郁的。但是 Jose 却不以为意，并开始尝试自己创作。
从最开始的梦幻奶昔出发，Jose把独角兽、星空都装进碗里，可甜可萌可治愈。Jose 逐渐学会了更多不同食物的制作，让素食也变幻出无穷的可能。
他偏爱用水果和蔬菜搭配吐司、水果派；时尚达人最爱的缤纷果昔碗；当然还有难以抗拒的各种蛋糕、甜甜圈、巧克力等。
材料主要使用新鲜奶油、蝶豆花、可可粉、抹茶粉、杏仁奶及椰子油等健康食材，搭配新鲜应季水果，颜值口感两不误。
在Jose的无限创意中，美食幻化成一道道炫彩夺目的超梦幻立体画作。把图片发到网上后，天马行空、赏心悦目的造型，颠覆了大家对素食的刻板印象，瞬间风靡网络。
绚烂如璀璨星空，清新如晴空大海的冰沙碗，颜值超高的各种芝士及巧克力蛋糕，简单的造型配上色彩斑斓的新鲜水果，碰撞出如童话般梦幻的色彩。
Jose 的杯中美食也十分的有创意，每一件都可以当做是艺术品，浓浓的奶昔，配上清新水润的水果，心底的燥热瞬间就被熄灭。
为了满足大家的好奇心，Jose 在YouTube上公开了制作过程，这些颜色都是用天然食材加工而成，安全健康又美味。
水果和蔬菜是主要原材料，将不同的品种混合打成泥，再加些坚果、麦片、水果装点，总能创出意向不到的惊喜。
有人觉得，做这些高颜值美味，一定很浪费时间。但事实上，虽然材料和造型丰富，但动动小手，不过10分钟就可以搞定。
Jose在Ins上的签名是：人生短暂，不要把时间浪费在无聊的事情上。的确，他用对生活的热爱，把平淡无奇的素菜也赋予了无限绚烂的色彩。
「爱自己是终生浪漫的开始」
其实，爱生活又何尝不是呢
找到内心真正让你幸福的事
给平淡的生活加入一点色彩
你也可以活成最美好的样子
References
1. 美食｜ins上的烘焙大咖账号，連同链接一次性整理給你！
2. 转转会｜就像是印象派名画，她用甜品席卷了全球老饕的视觉与味觉
3. 时尚｜女生最愛的鮮花与甜点，在这位瑞典烘焙师的手里变得出神入化
4. 时尚生活杂志｜太诱人了 好想咬一口 澳洲女孩的梦幻饼干
5. 创意丨Elena Gnut：你做的不是蛋糕而是藝術品~
6. 烘焙地球村｜17岁素食少年风靡Ins，每个甜品都是天马行空的梦幻
2020 赶紧甜起来吧
| 马太福音 4：4 |
人活着，不是单靠食物，
乃是靠神口里所出的一切话。
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