孩子特喜歡吃土豆,這樣會不會越吃越胖?

紫葉巖


土豆幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2。土豆還是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效!這道茄汁土豆,將番茄和土豆完美結合,茄汁酸酸甜甜,土豆爽脆可口,是一道營養美味又能減肥的素食佳餚!

材料

土豆2個、番茄2個、蔥花少許

食鹽、胡椒粉、糖、雞精

做法

1、特百惠炒鍋預熱後加入植物油至產生油紋,倒入切好的土豆片炒至五分熟後盛出備用;

1、重新起鍋預熱後加入植物油至產生油紋,倒入切好的香蔥和番茄丁;

3、將番茄丁炒碎後加入適量水煮開;

4、倒入之前的土豆片繼續煸炒;

5、依個人口味加入鹽、雞精、胡椒粉、糖等調味料;

6、土豆片不要煮的太熟,脆點好吃,最後撒上香蔥裝盤出鍋;

土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。愛美的姑娘不用擔心了,快來吃吃吃吧!

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活蹦亂跳小松噓


你好,很高興能回答你的問題。其實很多人對土豆有著誤解,認為土豆澱粉含量高,易發胖。殊不知恰恰相反,土豆中的蛋白質比大豆都要好,最接近動物蛋白。另外它的熱量也不高,把它做為減肥主食來吃,不僅不會發胖還減肥。但是油炸土豆片,薯條這些是不能減肥的,所以烹飪方法也是非常關鍵的哦。分享一個我比較愛吃的土豆做法給你,特別簡單,一學就會,這也是我的減肥主食之一,而且這麼做味道不輸肯德基的土豆泥喲,相信孩子也會愛吃的。

材料:土豆,雞汁,黑胡椒粉

製作方法:

1.土豆洗淨,去皮切成小塊,放入蒸鍋蒸熟

2.蒸熟的土豆,趁熱用勺子壓成土豆泥

3.土豆泥趁熱加入適量雞汁和黑胡椒粉,攪拌均勻

4.將攪拌好的土豆泥包入保鮮膜,團成圓形

5.把團圓的土豆泥從保鮮膜中脫出,扣在盤中,再淋上一層雞汁,灑點黑胡椒粉。

能減肥的土豆泥就做好啦,是不是特別簡單?








可媽減脂餐


土豆是唯一怎麼煮都不破壞維c的食物,適量吃不會變胖。


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