紫叶岩
土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2。土豆还是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效！这道茄汁土豆，将番茄和土豆完美结合，茄汁酸酸甜甜，土豆爽脆可口，是一道营养美味又能减肥的素食佳肴！
材料
土豆2个、番茄2个、葱花少许
食盐、胡椒粉、糖、鸡精
做法
1、特百惠炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的土豆片炒至五分熟后盛出备用；
1、重新起锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的香葱和番茄丁；
3、将番茄丁炒碎后加入适量水煮开；
4、倒入之前的土豆片继续煸炒；
5、依个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉、糖等调味料；
6、土豆片不要煮的太熟，脆点好吃，最后撒上香葱装盘出锅；
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。爱美的姑娘不用担心了，快来吃吃吃吧！
宝宝三岁之后就可以培养他的学习兴趣啦，购买一些带图的卡片和书本让他认识，或者给宝宝安装了一些教学软件，你可以百度搜索【猫小帅识字】，做的非常好，很多的冒险故事，宝宝特别爱听，现在我下班回来还会说：“麻麻，我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏，不仅加深宝宝汉字的记忆，还让我家好动的宝宝，乖乖的自己玩（自带滑稽）。
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活蹦乱跳小松嘘
你好，很高兴能回答你的问题。其实很多人对土豆有着误解，认为土豆淀粉含量高，易发胖。殊不知恰恰相反，土豆中的蛋白质比大豆都要好，最接近动物蛋白。另外它的热量也不高，把它做为减肥主食来吃，不仅不会发胖还减肥。但是油炸土豆片，薯条这些是不能减肥的，所以烹饪方法也是非常关键的哦。分享一个我比较爱吃的土豆做法给你，特别简单，一学就会，这也是我的减肥主食之一，而且这么做味道不输肯德基的土豆泥哟，相信孩子也会爱吃的。
材料:土豆，鸡汁，黑胡椒粉
制作方法:
1.土豆洗净，去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟
2.蒸熟的土豆，趁热用勺子压成土豆泥
3.土豆泥趁热加入适量鸡汁和黑胡椒粉，搅拌均匀
4.将搅拌好的土豆泥包入保鲜膜，团成圆形
5.把团圆的土豆泥从保鲜膜中脱出，扣在盘中，再淋上一层鸡汁，洒点黑胡椒粉。
能减肥的土豆泥就做好啦，是不是特别简单？
可妈减脂餐
土豆是唯一怎么煮都不破坏维c的食物，适量吃不会变胖。
