4月7日，渭南市食品安全委員會就2019年度全市食品安全評議考核結果發出通報，大荔縣再次獲得A級等次，這也是大荔縣連續四年在全市食品安全評議考核中獲此佳績。
在此次考核中，大荔縣以99分的高分榮獲全市排名第一，其中建立食品安全工作責任清單、黨委主要負責人開展食品安全專題調研、縣委召開常委會聽取彙報並及時研究解決食品安全重大問題，以及對食品安全實行縣級黨委跟蹤督辦等，都在考核中獲得加分。
“食品安全牽扯千家萬戶，要加強責任，建立平臺，要形成合力，形成聯動機制，切不可絲毫懈怠。”這是2019年6月7日大荔縣委書記劉莉在主持召開第51次縣委常委會上審議食品安全工作議題時，就全縣食品安全工作做出的明確指示。
2019年12月10日，大荔縣長翟玉寶主持召開了縣政府2019年第十五次常務會議，在審議落實食品安全黨政同責的意見時，他指出：“要進一步嚴格監管、處罰、問責，切實保障群眾‘舌尖上的安全’”。
正是因為縣委的高度重視和政府的堅強領導，全縣上下齊心協力，按照“四個最嚴”要求，嚴格執行“黨政同責”，以鞏固創建成果為根本動力,以大膽制度創新為主攻方向,以保障群眾安全為首要任務,形成了黨委重視、政府負責、部門監管、企業自律、社會監督的共治格局，構建起了“重心下移、力量下沉、保障下傾”的四梁八柱。
2019年，縣食安委各成員單位、各鎮街道辦都立足職責職能，始終瞄準民生關切，在解決人民群眾關心的食品安全突出問題為宗旨，以守住 不發生重大食品安全事件為底線，持續加強食品安全監管，紮實開展了橫跨多個區域、縱向延伸到底、多品種、多環節的專項整治行動共173次，查處各類違法違規案件1019起，其中一般程序案件810起，沒收假冒偽劣食品498公斤。全年完成食品基本品種抽檢17574批次，合格率達到98%。全年開展食品從業人員培訓班89期，培訓人員13435人次，發放培訓資料1萬餘冊。全年開展食品安全宣傳活動93次，發放各類宣傳資料11萬餘冊、宣傳品6萬餘套，設置宣傳站點165處，懸掛宣傳橫幅1521條，張貼宣傳畫12萬張，設置宣傳牆體廣告48處。全年共受理處結消費者投訴舉報353起，群眾滿意率100%。
食品安全關係人民群眾的身體健康和生命安全，關係經濟發展和社會穩定大局，容不得絲毫懈怠。2020年，大荔將繼續貫徹落實習近平總書記關於食品安全工作的一系列重要指示精神，遵循“四個最嚴”要求，持續鞏固創建成果，不斷提升保障水平，守護百姓飲食安全，全力打造大荔食品安全名片，推動全縣食品產業升級和健康發展。
