追风赶月别留情
还是口感问题吧，全脂的确实好喝很多。中国人本来喝奶就比西方的少，挑好喝的喝也没什么不对，还那么多人喜欢喝奶粉呢。我的感觉是西方人（或者直接说美国人）确实是因为怕胖而选择的减脂或脱脂奶。我印象很深的就是我儿子的儿科医生，很清楚直白的告诉我，1岁以上就可以给我儿子喝牛奶了，全脂的，然后2岁开始喝减脂的。他说营养成分是一样的，区别只在于脂肪含量和口感，养成习惯就好了。我喝脱脂奶都快10年了，现在偶尔喝我儿子的减脂奶都觉得好好喝
泡泡Jessica时差15
中国人喝奶也就是这20年历史，整个亚洲都不是传统的乳品国家，加上30%亚洲人肠道内没有乳糖酶易造成腹泻。
当发现一杯牛奶强健一个民族后，中国才开始成人喝奶，但还是初级阶段，加上口感上面的需求，中国牛奶还会蒸发掉10%的水分以求口感更香，而脂肪是必不可少的。
但全脂牛奶会造成身体发胖，所以有了脱脂和部分脱脂奶，主要是为了减肥人群的，但口感就像白开水。
脱脂奶的制造成本更高，因为要脱去脂肪，需要额外的设备-离心机。
传统乳品国家摄入乳制品的方式很多，冰淇淋，奶酪，黄油等，一份奶酪相当于10份液体奶，虽然他们喝的不多，但整体摄入量还是远超中国的。
回龙卡尔观
恰恰相反，国外的大部分是全脂牛奶，中国则大部分为脱脂牛奶和各种口味牛奶。
其实全脂牛奶更好喝。
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