紅棗花生豬尾湯
材料：
豬尾巴一條，
花生100克，
紅棗6粒，
生薑，
米酒，
鹽
步驟：
1.將豬尾巴颳去毛，洗乾淨斬成中段，
2.鍋裡放水燒開，將豬尾巴煮5分鐘撈出洗去浮末
3.備好紅棗去核，生薑
4.湯煲放清水燒沸，將以上備好的用料放入，並下一茶匙米酒
5.所有用料都放進煲內，大火煲15分鐘，再中火煲25分鐘，後用小火慢慢煲60分鐘
6.關火前5分鐘調入鹽調味即可
分享到:
紅棗花生豬尾湯
材料：
豬尾巴一條，
花生100克，
紅棗6粒，
生薑，
米酒，
鹽
步驟：
1.將豬尾巴颳去毛，洗乾淨斬成中段，
2.鍋裡放水燒開，將豬尾巴煮5分鐘撈出洗去浮末
3.備好紅棗去核，生薑
4.湯煲放清水燒沸，將以上備好的用料放入，並下一茶匙米酒
5.所有用料都放進煲內，大火煲15分鐘，再中火煲25分鐘，後用小火慢慢煲60分鐘
6.關火前5分鐘調入鹽調味即可
