本期創業人物：葛洪君
有句話講“欲要看究竟，處處細留心”，意思就是想要把問題搞清楚，弄明白，就要處處注意仔細觀察。
葛洪君，四川省內江市人。從意大利留學回國後，他做過繡花機進出口，開過鞋廠，一年能有300萬元收入。2016年，已經40歲的葛洪君在一次回老家時，發現一個細節，從此他盯上了農業。
2016年8月，葛洪君回四川內江的老家休假，溜達到田埂邊上，看到農民在收水稻很辛苦，再仔細一打聽才知道，農戶們辛苦種一年，年景好了，一畝地能賺個八九百元，要是年景不好，不賺錢也說不定。老鄉的話，觸動到了葛洪君。
村裡不少人因為種地收入低，離開家去城裡打工，閒置地很多。葛洪君動了一個念頭，他想回家鄉做農業，從地裡挖出財富來，讓老鄉們都賺上錢。
地有的是，可該選什麼項目呢？葛洪君跟朋友吃夜宵時注意到，這兩年小龍蝦很受大家歡迎，不少餐館裡，一隻能賣到十元錢。有一天，他還看到一條新聞，說小龍蝦已經出口到國外，成了啤酒的最佳搭檔。市場需求大，讓葛洪君看到商機。
2016年，葛洪君承包下100畝土地，改建成蝦塘。在養殖上，葛洪君是個外行，但他卻琢磨出一個辦法，只用1個月左右的時間就能讓小龍蝦的體重從4到6錢，長到超過一兩。他的養殖秘籍是什麼？四川內江，距離主要的小龍蝦消費區上海、廣東、江蘇等地有1500公里以上。葛洪君又是如何做到，讓經銷商心甘情願跑出上千公里搶著收他的貨的？
今晚，葛洪君的創業故事，21:30準時播出。
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