本期创业人物：葛洪君
有句话讲“欲要看究竟，处处细留心”，意思就是想要把问题搞清楚，弄明白，就要处处注意仔细观察。
葛洪君，四川省内江市人。从意大利留学回国后，他做过绣花机进出口，开过鞋厂，一年能有300万元收入。2016年，已经40岁的葛洪君在一次回老家时，发现一个细节，从此他盯上了农业。
2016年8月，葛洪君回四川内江的老家休假，溜达到田埂边上，看到农民在收水稻很辛苦，再仔细一打听才知道，农户们辛苦种一年，年景好了，一亩地能赚个八九百元，要是年景不好，不赚钱也说不定。老乡的话，触动到了葛洪君。
村里不少人因为种地收入低，离开家去城里打工，闲置地很多。葛洪君动了一个念头，他想回家乡做农业，从地里挖出财富来，让老乡们都赚上钱。
地有的是，可该选什么项目呢？葛洪君跟朋友吃夜宵时注意到，这两年小龙虾很受大家欢迎，不少餐馆里，一只能卖到十元钱。有一天，他还看到一条新闻，说小龙虾已经出口到国外，成了啤酒的最佳搭档。市场需求大，让葛洪君看到商机。
2016年，葛洪君承包下100亩土地，改建成虾塘。在养殖上，葛洪君是个外行，但他却琢磨出一个办法，只用1个月左右的时间就能让小龙虾的体重从4到6钱，长到超过一两。他的养殖秘籍是什么？四川内江，距离主要的小龙虾消费区上海、广东、江苏等地有1500公里以上。葛洪君又是如何做到，让经销商心甘情愿跑出上千公里抢着收他的货的？
今晚，葛洪君的创业故事，21:30准时播出。
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