大連休漁期海鮮市場養殖魚貝唱主角

大連休漁期海鮮市場養殖魚貝唱主角

  海鮮攤位上,各色貝類唱起了主角。


  5月1日,大連市伏季休漁期正式開始,大小漁船紛紛靠港,市面上的海鮮品種和數量也有所減少。5日,記者走訪我市海鮮市場發現,受休漁期影響,相較“五一”之前,市場上海鮮品類和價格都有明顯變化。

  養殖魚貝價格變化不大

  5日早上,記者來到馬欄廣場農貿市場,發現相較休漁期之前,賣各種貝類攤販明顯增多。扇貝、海螺、各種蜆子在海鮮攤位上唱起了主角。相較於主賣貝類攤位的增多,賣魚的攤位明顯減少,不過數量雖有所減少,但品類依然很多。偏口、牙鮃、大小黃花、鮁魚、帶魚、鯧魚、小嘴,這些深受市民喜愛的魚類仍然能夠買到,不少早上趕到市場的市民,紛紛駐足在海鮮攤位前,詢問價格、購買海鮮。

  一位主賣各種魚類的攤主告訴記者,現在她攤位上的魚多是養殖的品種,這些魚一年四季都有出貨,所以價格相較休漁之前變化不大,有的因為“五一”假期將過,價格還有所回落。“比如小偏口,節前的價格在每斤20元左右,但今天價格只有15元,每斤便宜了5塊錢。”這位攤主說,不過,她也強調,有的野生捕撈的魚類價格的確上漲了,“封海了嘛,貨越來越少了,價格肯定會貴。”

  一位主賣各種貝類的攤主告訴記者,海螺、扇貝和各種蜆子,因為都是規模化養殖,所以與休漁前相比,價格變化也不大。同時,他也表示,在未來的很長一段時間,農貿市場上的海鮮品類都將以各種貝類為主。

  

  蝦爬子量少價更高

  相較於養殖貝類、魚類數量增多、價格穩定,蝦爬子無論在數量和價格上,變化都很大。記者連續走訪了多個海鮮攤位,發現只有不到三分之一的攤位上還有少量的蝦爬子,價格更是達到每斤65元,甚至75元。

  “今年蝦爬子的量本來就小,休漁之前,最便宜的時候,我賣過三斤一百元,‘五一’之前,受節日影響,價格達到45元一斤。現在封海了,市面上的蝦爬子越來越少,價格自然就上去了,每斤價格達到了65元,全母的,價格在75元往上。”一位攤主告訴記者,現在市場上的蝦爬子、飛蟹和時令魚類,大多是封海前打撈的,養在臨時暫養池裡,就等著這幾天賣個好價格。“不過,暫養的時間很短,市面上的蝦爬子會越來越少。雖然價格挺高,喜歡吃的市民還是願意購買,不然等過了這幾天,再想吃就得等9月份開海了。”

來源:大連晚報


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