唐代陸羽在其《茶經》中記載：“黔中生思州、播州、費州、夷州···往往得之，其味極佳。”古夷州治所就在今天的鳳岡縣境內。
鳳崗縣位於貴州省東北部，烏江北岸大婁山南麓，海拔900-1400米，茶區森林覆蓋率達80%。常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶溼潤季風氣候。境內屬典型的喀斯特溶山區，丘陵、溝谷密佈、土壤質地疏鬆，有機質含量豐富，特別適合茶樹的生長髮育。
我們的茶園便是在鳳岡縣萬佛山國家森林公園的山頂上，4000畝茶園，全年200多天的雨霧天氣造就天然、純淨、無汙染的茶園環境。
每年的三四月份，也是我們茶農最忙碌的時節。天明時分，茶農們披著晨霧，踏著朝霞去茶園採茶。
開園頭採的明前翠芽飽滿鮮嫩，茶樹經過一冬的休養將養分積聚，無蟲害無農藥綠色健康，這時的茶口感香而味醇。
鳳崗推行“畜-沼-茶-林”生態茶園模式，畜糞發酵之後的沼液沼渣給茶園施肥，既能提高產量，又能保證品質，更是消除了農殘，從而保障了茶葉的健康無汙染。
鳳崗茶有一大特色，就是裡面含有鋅硒元素。 鋅硒茶，是因土壤裡含有天然的鋅硒微量元素，通過茶樹種植，使之自然吸收於茶葉中，其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易於人體吸收，天然無毒副作用。
鳳岡鋅硒茶，不但富含人體所需的17種氨基酸，且富含鋅硒微量元素，其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克，硒含量為1.38—2.03毫克/千克，正是人體所需的最佳適宜量。
鳳岡縣也先後獲得“中國富鋅富硒有機茶之鄉”、“中國十大生態產茶縣”、“中國名茶之鄉”等諸多殊榮。並在2016年1月24日，原國家質檢總局批准對“鳳崗富鋅富硒茶”實施地理標誌產品保護。
鳳崗明前翠芽外形扁、平、直、尖，好似鳥雀之舌，幹茶蒼翠嫩綠、芽形扁平挺直，是貴州名優茶類種的頂級優品。
沖泡之後的翠芽會在杯中單芽直立、上下浮沉，茶香氣持久，慄香馥郁、湯色綠黃，鮮爽醇甜，品茗者盡享茶趣，啜飲一口，齒頰留香。
為了甄選最優質的明前翠芽，我們的高級製茶師精挑細選，確保每一顆茶葉的鮮嫩，每斤成品翠芽，需其全手工採摘的單芽約4-5萬顆，因而十分珍貴。
在這乍暖還寒之際，捧一杯綠茶，一口一口慢慢的呷，春天氤氳在嘴裡，瀰漫於整個心間，給你帶來深深的慰藉。優茶一笙的明前翠芽，一定會成為你人生中不可多得的知己。
