日式烧肉饭
简单的菜饭就可以是一餐~~
我很喜欢日本人吃饭的习惯，我是指像亲子丼啦~~盖饭啦~~拉面啦~~很简单就可以搞定一餐~
我也喜欢意大利面~~一大盘就是一餐~
要不是因为老公是个大饭桶，要我天天吃饭真的是很难过呢!
可是已经没有选择~~
今天来做一道简单的~~
其实它就是亲子丼的前身~~也就是只要在最后加个~~就是啦!
它又不像福建的烧肉饭~~福建的烧肉饭没有洋葱~
冬天多吃这个菜，比羊肉便宜，比牛肉香，做法太简单，儿子超爱吃！
材料~~~洋葱一个切丝、蒜头二个、梅花肉片半斤(要事先腌好来，不腌也可~~)
调味料~~黑胡椒粉少许、日式柴鱼酱油、味霖~
先把腌好的肉片用大火快炒一下~~取出备用!
锅中放油爆香蒜头、再炒洋葱~~不要加水，慢慢炒出香味~
倒入日式柴鱼酱油~~~
再加一点味霖~~
最后再把炒好的肉片放下来~~再炒一下~
用小火慢慢再煮到入味~~就完成日式烧肉啰!
添一碗饭~~加一点青菜就是一餐!
当烧肉的汤汁渗入白饭里~~就是最好吃的美味~
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