想網上賣地方特色小吃,你的家鄉有什麼與眾不同的小吃嗎?

忙碌的寶寶媽


首先,我是個無辣不歡的妹子,所以以下回答,好多都是帶辣椒的,那麼看到這些美食後,你能猜到我是哪個地方的嗎?


一、缽缽雞


真的是好吃的不要不要的,你看這泛著紅光的湯底,散發著誘人的光澤,漂浮著的芝麻彷彿一個個向我揮動著小手的嬌俏娘子:快來試試吖,客官~~(捂臉~~)


即使沒有看到實物,光是看圖都想舔屏了,有木有?


一般我們都是去小吃店裡吃的,口味最常見的就是麻辣和泡椒的,有些還有藤椒味,吃多少就拿多少,吃完讓老闆數竹籤結賬。

當然也可以嘗試自己在家做,可以自己配料,也可以某寶買現成的濃縮缽缽雞調料,我就買過,味道不比店裡的差,用涼開水衝散調勻就可以放入提前準備好的蔬菜,然後想入味一點,多泡一下就可以了。


哎,哈喇子已經流一地了~~


二、豆腐腦


我知道有些地方的豆腐腦是甜的,但是真的和我們當地的沒得比,只有甜味一個味道,真的會讓舌頭寂寞死的啊~啊~啊~


我們這的豆腐腦是麻辣鮮香口味的,我喜歡吃的時候加點醋。吃這個豆腐腦,一定要配點酥脆的黃豆或者豌豆或者花生,加一點高湯煮的海帶絲,再加入提前蒸好的粉蒸肥腸或者牛肉,簡直就像熱戀中的情侶一樣那麼合拍~~最後,舀一勺油辣子,撒上一點蔥花和香菜。。。

哎,口水又流了一地~~

三、卡餅


就是一個餅饃饃裡面塞入粉蒸肥腸或者牛肉、羊肉,加蔥加香菜,和上面的豆腐腦也是絕配~~

四、豆腐乾

此豆腐乾非彼豆腐乾,因為它是長這樣子的,像一個個小三角形,我們當地叫“三尖角兒”。用刀子從中間劃個口子,塞點蘿蔔絲萵筍絲,加花椒,胡椒,糖,味精,雞精,再放入提前準備的蘸水裡面過一下,就可以吃了。我們一般是吃甜酸辣口味的,所以這個豆腐乾如果不加醋,就絕對是沒有靈!魂!的!


五、葉兒粑


我們當地是有這種包葉兒粑的葉子的,像一艘艘小船。吶,就是圖中這個樣子。

一般的葉兒粑有甜味、甜鹹味,或者純鹹味,粑粑的主要原料是糯米粉。


甜味的餡料主要是豆沙的,也有花生芝麻的。甜鹹味和鹹味的餡料是由芽菜和肉炒至而成,區別在於,甜鹹味外面的粑粑是甜味的,是焦糖色的,而鹹味的外面粑粑是白色的,是沒有味道的。


這個可以網購~

六、甜皮鴨

正宗皮鴨是甜而不膩的。反正很好吃就對了,哈哈~~


看到這裡的小夥伴們,你們猜出來我是哪個地方的了嗎?


我是愛搗騰各種美食,但偶爾不太正經的醬醬~~



一勺love醬


大家好,我是狼的味道,很高興來回答這個問題。

李榮浩出生的地方,蚌埠,也是我的家長。

這裡的小吃遍地開花,因為地理位置的特殊性,介於淮河兩岸,南北之間,所以匯聚了中國南北方的美食。

咱們蚌埠最具特色的小吃是“燒餅夾裡脊”,中國人的漢堡,好吃又不貴。

碳爐烤出來的燒餅外焦裡嫩,裡面任意挑選葷素食材,油炸過後,撒上胡椒孜然,以及甜辣鹹適合自己口味的醬料,想想就流口水。

這裡的裡脊,只是其中一種食材,只不過以它統稱,這麼說吧,只要是人能吃的,都可以放油鍋裡炸,然後夾在燒餅裡。

蚌埠不僅小吃出名,人也有才,網絡上還有一首《燒餅夾裡脊》的歌曲,有興趣可以聽一聽,介紹的很全面。

這種特色小吃,可以根據不同人的洗好,添加食材,醬料,所以網上賣可以不受地域限制。

希望我的回答可以幫到你。



狼的萌寵樂園


在網上買特色小吃的話,首先要考慮食品安全要過關,其次就是運輸成本。

現在是互聯網的時代。網上的食品五花八門,層出不窮,既好看又好吃。我的一個朋友就有一家賣手抓餅,兩個人合作,擺地攤賣了幾年,生意還不錯,像這種手抓餅也可以在網上進行銷售,真空包裝發貨。

但是要以什麼樣的方式讓網友們接受購買你的特色小吃。

介紹幾個方法:

1:提高個人知名度,先讓網友們接受你這個人,那麼接受食品就容易許多。怎麼樣才能接受你,現在許多平臺短視頻比較成熟。

比如,西瓜視頻,註冊帳號後先把帳號運營好,不懂的地方可以先學習免費教程,積累到一定粉絲量開直播,直播可以帶貨。

2:在網上尋找一些指定人群,美食愛好者,組建群體,做活動 抽獎…。前提是小吃一定要具有特色。

希望可以對你有所幫助。





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