想网上卖地方特色小吃,你的家乡有什么与众不同的小吃吗?

忙碌的宝宝妈


首先,我是个无辣不欢的妹子,所以以下回答,好多都是带辣椒的,那么看到这些美食后,你能猜到我是哪个地方的吗?


一、钵钵鸡


真的是好吃的不要不要的,你看这泛着红光的汤底,散发着诱人的光泽,漂浮着的芝麻仿佛一个个向我挥动着小手的娇俏娘子:快来试试吖,客官~~(捂脸~~)


即使没有看到实物,光是看图都想舔屏了,有木有?


一般我们都是去小吃店里吃的,口味最常见的就是麻辣和泡椒的,有些还有藤椒味,吃多少就拿多少,吃完让老板数竹签结账。

当然也可以尝试自己在家做,可以自己配料,也可以某宝买现成的浓缩钵钵鸡调料,我就买过,味道不比店里的差,用凉开水冲散调匀就可以放入提前准备好的蔬菜,然后想入味一点,多泡一下就可以了。


哎,哈喇子已经流一地了~~


二、豆腐脑


我知道有些地方的豆腐脑是甜的,但是真的和我们当地的没得比,只有甜味一个味道,真的会让舌头寂寞死的啊~啊~啊~


我们这的豆腐脑是麻辣鲜香口味的,我喜欢吃的时候加点醋。吃这个豆腐脑,一定要配点酥脆的黄豆或者豌豆或者花生,加一点高汤煮的海带丝,再加入提前蒸好的粉蒸肥肠或者牛肉,简直就像热恋中的情侣一样那么合拍~~最后,舀一勺油辣子,撒上一点葱花和香菜。。。

哎,口水又流了一地~~

三、卡饼


就是一个饼馍馍里面塞入粉蒸肥肠或者牛肉、羊肉,加葱加香菜,和上面的豆腐脑也是绝配~~

四、豆腐干

此豆腐干非彼豆腐干,因为它是长这样子的,像一个个小三角形,我们当地叫“三尖角儿”。用刀子从中间划个口子,塞点萝卜丝莴笋丝,加花椒,胡椒,糖,味精,鸡精,再放入提前准备的蘸水里面过一下,就可以吃了。我们一般是吃甜酸辣口味的,所以这个豆腐干如果不加醋,就绝对是没有灵!魂!的!


五、叶儿粑


我们当地是有这种包叶儿粑的叶子的,像一艘艘小船。呐,就是图中这个样子。

一般的叶儿粑有甜味、甜咸味,或者纯咸味,粑粑的主要原料是糯米粉。


甜味的馅料主要是豆沙的,也有花生芝麻的。甜咸味和咸味的馅料是由芽菜和肉炒至而成,区别在于,甜咸味外面的粑粑是甜味的,是焦糖色的,而咸味的外面粑粑是白色的,是没有味道的。


这个可以网购~

六、甜皮鸭

正宗皮鸭是甜而不腻的。反正很好吃就对了,哈哈~~


看到这里的小伙伴们,你们猜出来我是哪个地方的了吗?


我是爱捣腾各种美食,但偶尔不太正经的酱酱~~



一勺love酱


大家好,我是狼的味道,很高兴来回答这个问题。

李荣浩出生的地方,蚌埠,也是我的家长。

这里的小吃遍地开花,因为地理位置的特殊性,介于淮河两岸,南北之间,所以汇聚了中国南北方的美食。

咱们蚌埠最具特色的小吃是“烧饼夹里脊”,中国人的汉堡,好吃又不贵。

碳炉烤出来的烧饼外焦里嫩,里面任意挑选荤素食材,油炸过后,撒上胡椒孜然,以及甜辣咸适合自己口味的酱料,想想就流口水。

这里的里脊,只是其中一种食材,只不过以它统称,这么说吧,只要是人能吃的,都可以放油锅里炸,然后夹在烧饼里。

蚌埠不仅小吃出名,人也有才,网络上还有一首《烧饼夹里脊》的歌曲,有兴趣可以听一听,介绍的很全面。

这种特色小吃,可以根据不同人的洗好,添加食材,酱料,所以网上卖可以不受地域限制。

希望我的回答可以帮到你。



狼的萌宠乐园


在网上买特色小吃的话,首先要考虑食品安全要过关,其次就是运输成本。

现在是互联网的时代。网上的食品五花八门,层出不穷,既好看又好吃。我的一个朋友就有一家卖手抓饼,两个人合作,摆地摊卖了几年,生意还不错,像这种手抓饼也可以在网上进行销售,真空包装发货。

但是要以什么样的方式让网友们接受购买你的特色小吃。

介绍几个方法:

1:提高个人知名度,先让网友们接受你这个人,那么接受食品就容易许多。怎么样才能接受你,现在许多平台短视频比较成熟。

比如,西瓜视频,注册帐号后先把帐号运营好,不懂的地方可以先学习免费教程,积累到一定粉丝量开直播,直播可以带货。

2:在网上寻找一些指定人群,美食爱好者,组建群体,做活动 抽奖…。前提是小吃一定要具有特色。

希望可以对你有所帮助。





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