国人讲究不时不吃，意思就是吃东西要吃应季的为宜，这样才能吃到食物最美味的时候。那么在这个黄金的秋季，我们要吃些什么，才算吃得“适时”呢？
9月，10月一个要吃大闸蟹，另外一个要吃的是柚子。
食物除了要吃应季的，还要吃出“地区代表性”的。因为一方水土养一方人，同样，一方水土也养一方物，这样才能吃出某样食物的高级美味。
就好比如说，大闸蟹要吃阳澄湖的，而柚子就要吃福建琯溪蜜柚。今天小编就是想给大家介绍这个被视为地理标志保护产品的柚子。
福建琯溪蜜柚
皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜适中
宫廷钦点的朝廷贡品
国家地理标志保护产品
福建琯溪蜜柚的名气是大有来头的。清乾隆年间，琯溪蜜柚被列为朝廷贡品，同治皇帝爱极而独占。那时候的蜜柚甚至在未成熟的时候就被印上官印，因此民间又称“皇帝柚”。
在清咸丰七年（1857年），施鸿葆在所著《闽杂记》一书中称琯溪蜜柚为福建三大名果之一。
而在电视剧《如懿传》里也有一幕，琯溪蜜柚被拿去太后品尝，可见这果子地位的确不凡。
1983年，参加福建省柚类品评，名列第一，成为由贡品走向商品的转折点。
2002年7月，原国家质检总局更是批准对“琯溪蜜柚”实施地理标志产品保护。能得到这种名誉，是人们对福建琯溪蜜柚的高度肯定。
知识科普：国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
色泽红润饱满
粒粒爆汁，酸甜可口
吃柚子，大家想必也有经历过“踩雷”的时候——柚子皮又重又厚，柚子肉又干又柴，粗糙有渣，没有水份，没有味道又或者太酸了。
碰到这样的柚子真的欲哭无泪！
而琯溪蜜柚，出了名的皮薄肉厚，皮的厚度一般不超过1厘米，剥起皮来还特别省力。
把皮拆开，琯溪蜜柚的肉质色泽红润而饱满！每一粒都晶莹剔透，充满汁水，并且散发着清新独特的柚子甘香。
咬一口，柚子肉粒粒在嘴巴里爆开，汁水都是爆着出来的，嘴巴瞬间充盈满满的柚子清香。
它的果肉还有个很大的特点，就是“鲜嫩”！入口脆嫩，细滑无渣！口感上真的不是普通的柚子能比得上的。
味道上，小编也十分认可，酸甜得恰到好处，不会太酸，更不会是没有味道那种。
饭前吃红心蜜柚可以开胃，而饭后吃腻了来一块可以解腻助消化~
除外，柚子还是种低卡路里水果，要减肥的人选它准没错。同时，它含有大量维生素，其中维生素C含量比鸭梨高6倍，还有降血糖和降胆固醇的作用，适合糖尿病人。
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收钙及铁质。所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子之乡
好山好水出好柚
琯溪蜜柚早已成为了福建漳州平和县一张亮眼的名片。因此漳州平和县被美誉为“世界柚乡，中国柚都”。
琯溪红心蜜柚之所以口感那么好，是因为琯溪的山清水秀，植被覆盖率高，水土肥沃。
而且当地日照充足，全年350多天的无霜期，这样的环境下特别适合柚子生长。
果子在成长过程中，不使用催熟剂，坚持在树上自然成熟；这样的柚子口感才会更加香甜，水分更加充足。
不使用农药，坚持套袋防虫，柚子更加绿色无害。
成熟后的柚子，每个都个大饱满，果农也会采摘2斤以上的果子发给大家，因为这样的果子会相对更好吃。
总“柚 ”一款适合你
琯溪蜜柚分为四个品种。除了小编刚刚上面介绍的琯溪红心蜜柚，还有三红蜜柚，白肉蜜柚，黄肉蜜柚可以选择。
三红蜜柚
有人总是会好奇三红蜜柚为什么叫“三红”，它和红心蜜柚又有什么区别呢？
首先，它的果皮就是呈现淡粉红色，不施粉黛便粉嫩嫩的。
其次，包着果肉的膜也是偏粉红色；最后，则是玫瑰红的果肉。不少人为这个独特的颜色而倾心。看着红嫩的果肉更是垂涎三尺~
柔嫩多汁，酸甜可口，越吃越上瘾。
白肉蜜柚
白肉蜜柚作为十分常见的一种柚子，可能外观上没有太惊艳的地方，
但是琯溪蜜柚白肉蜜柚，瓤肉无籽，依然是多汁柔软，不留残渣，清甜微酸。
黄肉蜜柚
这个黄肉柚是2009年发现的“新品种”,它秉承了白肉蜜柚瓤肉无籽，多汁柔软等优秀品质。
唯一不同的是，黄肉蜜柚成熟期早，汁水呈黄色，看起来就很新奇。人们的猎奇心一下子就被激发了，看着就想试试。
无论你想试哪个颜色的柚子，小编觉得大家都可以大胆去尝试！四个颜色盲选都不会踩雷。
最后，小编还想提醒一句，就快到中秋佳节啦，柚子与月饼更配哦~吃完月饼来一口柚子，可以解掉月饼的腻感！
