全网都在找的这家餐厅,「教科书般的营救」发生地!我先吃为敬

寻味深圳:有故事的美食,不只是吃吃喝喝


全网都在找的这家餐厅,「教科书般的营救」发生地!我先吃为敬


每次写美食,我一直是带着“这家店好好吃,大家快去吃”的雀跃在分享。而今天,是我第一次带着感动的心情去探店。


想必大家看标题已经知道了,这几天,承包热搜、获得广泛关注的社会新闻“女顾客遭熟人下药,被好心店员所救”有了后续跟进——见义勇为的店员和店铺得到了嘉奖,犯罪嫌疑人已被刑拘。


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一件引起广泛关注和讨论的公共事件


事情发展至今,这个案例打动我的有三点:


1、「教科书般的营救」本身


不使用蛮力,不正面刚——当发现有人趁女顾客不在座位,向其杯中投放白色粉末,女店员用自己的的身份巧妙破局,保护女生,也保留了宝贵的证据。事后,店长还派店员护送在当事人不远处,确保其安全离开。


2、遭下药女子的勇敢,警方的及时介入


女生没有嫌麻烦,没有因为“唉,熟人,对方道歉了就算了吧”“这事捅出去会不会对我有什么不好的影响”而息事宁人。深圳警方没有因为“尚未发生实质性的侵害”就让犯罪嫌疑人溜之大吉,不管最后判决如何,至少法律没有缺位。


3、店家低调,没有宣扬自己的善举


警方通报、商场奖励,网友广泛点赞后,店家目前并没有在自己的公众账号主动发声,去博取进一步的关注,这个挺难得。


昨晚,得知这家店就是“深圳福田星河Cocopark 温野菜”——它本身就是我路过多次,躺在收藏夹里蛮久的店铺,同时也适合一人食,今天索性独自探店


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这是一家源自日本东京,全国连锁的「日式涮涮锅专门店」,提供不同价位下的涮品任吃、酒水畅饮,在北京、上海、深圳、济南和天津都有分店。


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特意避开用餐高峰,选择了工作日的下午1点20到店,没想到竟然要排队!不知道他们家是平时就这么火,还是很多人都像我一样,是看了新闻之后第一时间来表示支持。


好在很多人都会在这个时段结束用餐,于是我等了10分钟就进店了。


落座、验券、点单一气呵成。这里有个小插曲:本来我买的是最便宜的一档,午餐特惠119元/人,以为只是不包含刺身,后来发现这个档位是可以任吃3种肉——松阪猪、羔羊肉、以及牛胸肉,但少了一款店里招牌的“牛肩肉”。我还挺想尝尝,所以临时换成了159元/人的档位(工作日团购价139元)。除了多一款牛肩肉,这个档位是可以吃刺身的,不过由于特殊时期,进口的海鲜刺身我还是没有点啦。


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一人食,也非常宽敞的座位


下面来回顾整体的“用餐体验”,云吃一下。


1)锅底采用鸳鸯锅设计,可以点2种锅底,我点了招牌的寿喜锅高汤和一种黄金高汤,味道都还不错。


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2)肉食方面,我自己吃了3盘——牛肩肉、牛胸肉、松阪猪各一盘(捂脸)。重点推荐牛肩肉和松阪猪。


本来任食的4款肉,我分为两轮,每轮都点两盘。但第二轮上的很慢,我猜会不会是商家给的“冷静期”——让你先吃着,不要一下子点那么多,免得一下子都上了又吃不完。


不管猜的对不对,这种自助形式的餐,我觉得适当上慢一点也是有道理的,因为很多人都是“眼睛大、肚子小”。反正我吃完前两盘,就半饱了,赶紧告诉店员,后面两盘里的羊肉取消掉,免得浪费。


说实话,你们觉得一个女生吃三盘肉会很多吗?(分量如图)


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每盘平铺六七片不小的肉,图上是牛肩肉


3)小料方面,按照店家的调配建议,就可以调出不错的风味。我个人调了2份招牌小料,用“绝品鹅肝麻酱”蘸牛肉,用“特制柑橘醋”蘸松阪猪,是我喜欢的搭配。大家也可以按照自己的喜好来搭配哈。


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好吃的松阪猪


4)除了肉,我还吃了啥?我还吃了一盘青菜、2个寿司、半份绵绵冰、一个冰淇淋、1杯饮料。丸子和滑没点,确实吃不下了。


对了,其实我还吃了个鸡蛋,日式火锅不是都会给个无菌蛋作为蘸料嘛,不过特殊时期我还是避免生食,但又不想浪费,就把鸡蛋打到锅里做荷包蛋吃了。


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冰淇淋自己打,我没有打的太满

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绵绵冰


下面,是个人给出的点单建议,仅供参考哈:


1)如果你爱吃牛肉,也想吃点刺身,不妨点我的同款——“含牛肩肉”的档位套餐,午市价159元/人,工作日团购价139元;如果你对“多一款牛肉选择”也没有什么执念,同时不吃刺身,就可以点午市才有的特惠套餐,也完全可以满足你的肉食需求,还能省出一两杯奶茶钱。


2)如果是正常饭量的女生,可以按“每个人2盘肉+1小盘青菜+少量滑/丸子”的量先点,吃完这些再随时添加肉、菜,最后根据饱的程度,点甜品。


3)如果是男生,可以在以上量的基础上,再酌情加量。千万不要咔咔咔就闭眼狂点,节约食物光荣。


4)寿司的话,我个人觉得味道一般,米不像是寿司米,有点类似于大米饭的米。一份四个,可以当主食随便吃吃,但少于两个人就不建议点了,有点占肚子。一餐下来,我最终剩了2个寿司,一小半绵绵冰,其他全都吃完了。


以上,整顿饭的用餐体验都还是蛮不错的,店员们很周到,从到店排队到离开为我递上清新口气的薄荷糖,始终让人舒心。


抛开“见义勇为”的光环,单从食物的品质、味道,以及餐厅的服务,我也是可以打4-4.5颗星的,会复购。


写在最后的感慨:


我打心眼儿里想对这家店的店员说声谢谢。善意的微光虽小,但会被铭记。


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我在店家点评主页上看到网友们的支持和留言


“女人,是可以帮助女人的”——这个说法也许一直都有,但当万茜最近在《乘风破浪的姐姐》里说出这句话的时候,无数女网友泪目,包括我。


在每天被那么多关于女性的丧气消息席卷后,终于有一个“喜闻乐见”的正面案例出现,女人们一边长吁一口气,一边去为自己撑腰。在危难的时候,女人帮助女人,女人保护女人,这需要智慧,同时也是一种本能。


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我们常说:“食物抚慰人心”,提供食物的人亦能保护人心。无法想象,如果没有好心店员的发现与营救,会发生多么可怕的后果。一个善意的举动,就解救了一个人的一生。


希望深圳,以及各个地方,都能有这样正义且暖心的店铺出现。“也希望,所有人都能被世界温柔以待”。


好好吃饭,好好生活,下次寻味见。


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