我們經常看到某寶上十幾、二十塊錢一瓶的葡萄酒，商家卻宣稱是法國原裝進口。而去年火爆抖音的“牛肉哥”更是靠996（99元6瓶紅酒）賺的盆滿缽滿。這讓我們不禁懷疑，這其中到底是如何盈利的？難道葡萄酒真的暴利行業嗎？
葡萄酒
十幾塊錢的酒，是怎麼盈利的？無限壓縮成本！
正所謂天下沒有不賺錢的買賣，商品的價格圍繞價值上下波動，而售價則是成本的基礎上，再加以期望的利潤。
售價=成本+利潤
接下來我們將給大家梳理下，進口葡萄酒的成本，都有哪些？看完我們的分析後，相信你一定能自己找到答案！
二、進口葡萄酒的成本，都有哪些？
從土地到餐桌，從葡萄園到零售商，一瓶葡萄酒的推薦零售價，需要涵蓋供應鏈各個階段的成本，並收取合理的利潤。
- 葡萄種植成本
葡萄種植是供應鏈的第一階段，成本主要集中在兩大塊：葡萄園的建立和葡萄酒的管理 。
葡萄園的建立屬於前期投入，但會平擔到日後的銷售中去。再加上葡萄園建立前幾年，葡萄是無法釀酒的，這就造成了很大的資金壓力。這其中主要包括購買土地的成本，以及前期的準備工作，比如土壤分析、清耕、建路、買葡萄苗、搭建架式、建排水槽和灌溉系統、搭建預防天氣災害、動物害蟲的設備，以及其他機器設備等。
勃艮第葡萄園
其中土地的成本差異較大，知名葡萄酒產區的低價要遠遠高於普通產區，比如法國勃艮第、香檳等產區。即使在同一地區，核心產區的地價往往更高，加州納帕谷大約是中央山谷的10倍，而在波爾多梅多克AOP的價格，是普通大區AOP價格的100倍。這其實不難理解，北京二環的房價要遠遠高出郊區的房價。
葡萄園的管理包括勞動力成本、機械和設備運營成本、病蟲害管理成本以及水電費用等。其中勞動力成本和機械成本是相對的，如果當地勞動力便宜，會優先選擇使用人工，比如智利地區。反之，則選擇機械化生產，比如澳大利亞。另一方面，葡萄園的勞動力成本，受到葡萄園的管理方式（是否選擇有機種植、生物動力法以及病蟲害綜合管理等）、是否手工採摘葡萄、地形是否陡峭（例如德國莫澤爾地區的葡萄園）等因素的影響。
德國陡峭的葡萄園
- 葡萄酒釀造成本
葡萄酒的釀造成本與種植相似，但是除了前期建造酒廠和後期釀造費以外，還包括葡萄酒熟化和包裝產生的費用。葡萄酒建廠需要大量資金購買土地、設備等，而釀造則包括勞動成本、機器和設備的使用、釀酒原料（糖、酸、酵母等）、葡萄成本以及水電費用。其中葡萄成本根據質量和品種的不同，差異明顯，比如霞多麗等主流葡萄品種的價格，要遠高於白玉霓等釀造白蘭地的品種，因此商家會採用混釀的方法，拉低葡萄酒的成本。
橡木桶
葡萄酒熟化，很多朋友可能不太理解。葡萄酒發酵結束後，需要一段熟化時間才能出廠，而這就需要一定的時間成本、人工成本和存儲成本。好的葡萄酒，還會選擇橡木桶熟化，而橡木桶的價格從 4000~16000不等，每桶大約可以罐裝300瓶，平攤到每瓶葡萄酒的價格就至少十幾元。為了節省費用，很多商家會選擇舊桶、橡木片或者橡木粉等。
酒塞
在顏值即正義的年代，葡萄酒包裝還是蠻重要的，酒標的設計、材質、瓶帽、瓶型都會影響消費者的選擇，但不同的材質價格差異很大。重型瓶、金屬標和蠟封過去曾是國內市面上“高端”葡萄酒的標配，如今已經有所改觀了。
- 運輸成本
葡萄酒運輸到國內，一般有兩種方式，裝瓶運輸和罐裝運輸，也就是我們說的原瓶進口和原裝進口。其中，原裝進口，是整罐運輸，然後國內罐裝。相同的體積，罐裝運輸的裝載量要遠遠大於瓶裝運輸，因此運輸成本大大減少。 再就是不同運輸方式成本不同，從高到低依次是航空、陸運、鐵路和船運，因此大部分遠洋運輸選的是船運。
船運
- 進口費用
不同國家對葡萄酒的法律不一樣，比如對葡萄品種使用比例的規定，健康警示的規定等，因此一般需要選擇進口商處理這部分工作，而進口商又要索要一部分利潤。此外，關稅和匯率波動也會加大葡萄酒的成本，法國葡萄酒的關稅大約在47%左右，也就是成本100的葡萄酒，不包括其他運輸費用，進口到國內的成本大約是147。
- 銷售成本
葡萄酒進口到國內後，需要通過終端零售商，到達我們手中。終端零售會產生物業、人力、存儲、以及人員費用，因此會收取一部分的費用，這些最終都會由消費者買單。
終端銷售
- 市場費用
葡萄酒作為一種產品，需要進行產品形象包，比如廣告、促銷以及參加比賽等，來提高銷量，這無形中又會增加葡萄酒成本。
網上銷售的模式，真的是零成本嗎？
前面我們解釋了進口葡萄酒各個環節的成本，相信大家已經有所瞭解。但想必很多朋友會有這樣的疑問，網上銷售沒有店面、也是直採，這樣會不會成本大大降低，從而可以把價格降低到十幾元呢？
接下來，我們給大家分析下網絡銷售的利與弊。網上銷售這幾年勢頭很猛，並且比例持續上升。因為它不需要昂貴的店面，因此減少了很多物業費。即使需要租賃倉庫，通常也在遠離市區的位置，租金較低。此外，網上銷售拋開了地理位置的侷限，客戶群體更廣。
電商銷售
但是，網上銷售同樣需要人員去處理諮詢和訂單問題。此外，葡萄酒屬於液體而且是易碎品，因此運輸成本較大。如果單獨運營網站，需要大量的技術人員支持，同時需要運營人員及時更新產品信息，以及頁面設計等。如果利用第三方平臺，還需要支付給合作方佣金，因此費用也不低。
四、說真的，這種葡萄酒，你敢喝嗎？
現在，我們回到最初的問題，網上十幾塊錢一瓶的紅酒，卻是法國原裝進口！商家是如何賺錢的？網上直銷和原裝進口（國內罐裝），確實能夠在一定程度上壓縮成本，大大降低中間費用和運輸費用，但拋去必須繳納的關稅、運輸成本、運輸成本，人力成本以及商家的利潤等，葡萄的成本大約得多少？相信大家心中已經有了答案！
