以茶為媒，以茶會友，是中國人從古至今的習慣。作為“舉國之飲”，更是佳節必不可少，無論是新春佳節還是中秋團圓，隨處可見茶的身影。雖然受到特殊的影響，今年過了一個不便聚會特殊的年，但是等渡過難關後，就能迎來闔家團圓的日子了。只要大家一起努力，一定能克服一切！
雖然不能聚會，但是不妨趁著在家的日子先來學習一下茶桌禮儀，瞭解之後不愁之後聚會時會失禮！
喝茶禮儀
茶三酒四禿桃二
在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令；’可是外出看風景遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興。
頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉
主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝，此為洗茶，因此有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。（新鮮綠茶、黃茶等可不倒掉）
酒滿敬人，茶滿欺人
因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人的手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破，給客人造成難堪。
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先客後主，司爐最末
在敬茶時除了論資排輩，按部就班之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，掌管司爐的，俗稱“櫃長”（煮茶沖茶者）才可以飲用，否則就是對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。
先尊後卑，先老後少
在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。主人也應到人家跟前說聲“請喝茶”，客人則回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。另外，客人在接受斟茶時，要有回敬反應：若喝茶者是長輩，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；若喝茶者是小輩平輩，用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人的示警動作，主人發現客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己的茶不好，不合口味。
7、強賓壓主，響杯檫盤
客人喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。
新客換茶
賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認為“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
無茶色
主人泡茶時，茶水從濃到淡，數衝之後便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認為“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在衝，是對客人冷淡，不盡地主之誼。二是由於上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯著，欲有“某人無茶色”。
暗下逐客令
主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關係飲茶時間長會耽誤工作，或是與客人話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，應抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
最後，茶是中國人的傳統國飲。在尋常百姓的日常生活中，茶成了我們這個禮儀之邦、文明古國的傳統禮節的首選。隨著飲茶習俗的歷史演變，日常的茶風茶禮漸漸變得越來越具有藝術性，對於茶，人們就有了許多約定俗成的講究。
